Voici un petit gâteau que j'ai repéré sur le blog de Choupette, "Quand Choupette et Papoune cuisinent". Lorsque Choupette a diffusé sa recette, j'avais justement des poires et des yaourts à consommer rapidement, alors ce fut l'occasion de se faire plaisir sans trop culpabiliser. J'ai ajouté un peu d'amandes effilées, mais c'est tout à fait... Lire la Suite →
Une petite gourmandise que j'ai dénichée chez Chrystel du blog "Entre rire et Cuisine", et qui avait été proposée au départ par Isabelle du blog "Quelques grammes de gourmandises". Voici donc une recette qui voyage, je vous la partage à mon tour, les quantités sont pour 5 petits cakes, parfait pour un petit goûter. Ingrédients... Lire la Suite →
Me voilà avec du fromage blanc à utiliser, et cette petite recette que je trouve sur Recette.com, je suis obligée de passer en cuisine, pour pouvoir le tester. Il est très aérien et très peu sucré, enfin un gâteau qui permet de se régaler sans trop culpabiliser. Ingrédients : 250 g de chocolat de couverture... Lire la Suite →
Deux blancs d'oeufs qui me restent sur les bras et hop c'est parti pour un petit goûter rapide..J'ai utilisé du chocolat blanc Opalys à 33% , mais vous pouvez aussi utiliser l'Ivoire. Ingrédients : 75 g de sucre glace25 g de poudre d'amande25 g de farine1 gousse de vanille1 c à c d'extrait de vanille2... Lire la Suite →
La noix de coco à la maison on adore, et j'avais envie de nous faire un petit plaisir à grignoter, mais sans prendre trop de temps en cuisine, alors ces petits muffins font très bien l'affaire. Ingrédients : 2 œufs150 g de farine type 551/2 sachet de levure chimique125 g d'huile de noix de coco80... Lire la Suite →
Avec ce cake votre goûter va se transformer en "Tea Time" à l'anglaise Pour un peu d'histoire: le cake moderne est probablement inspiré des pâtisseries rapportées par les Croisés de la Terre Sainte. Les Anglais en font une spécialité des fêtes de Pâques et Noël et le servent pour les mariages . Ingrédients : 150 g... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je voulais tester ces petites friandises, et bien je ne regrette pas c'est très sympa, croquant et moelleux, cela fait une belle friandise pour le goûter. J'ai trouvé cette recette chez Marmiton, j'ai ajouté des chunks de chocolat. Ingrédients : Pour 7 cookies 50 g de sucre vanillé75 g de farine50... Lire la Suite →
Envie de chocolat, et je mets le nez dans mes tablettes de chocolat, j'en ai plusieurs au goût Caramel, alors hop je passe en cuisine pour pâtisser un petit goûter… Ingrédients : 200 g chocolat Caramel Nestlé75 g de beurre3 œufs80 g de sucre en poudre60 g de farine50 g de poudre d'amande1/2 sachet de... Lire la Suite →
J'ai acheté le chocolat Caramélia de Valrhona, lors d'une vente privée, je ne regrette pas car car c'est un régal. Si vous n'avez pas ce chocolat vous pouvez faire des éclats avec du chocolat blanc. Ce brownie est extra et super moelleux, par contre c'est une bombe calorique il faudra faire un bon jogging après... Lire la Suite →
Il me restait un peu de Thé Matcha, et lorsque Thaïs a publié sa recette de Cookies, il a fallu que je les teste. C'est un régal, l'alliance chocolat blanc et thé Matcha est un bonheur en bouche et les noisettes apportent un peu de croquant...Idéal pour un petit goûter gourmand Ingrédients : 80 g... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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