Gratin de tortis et saumon mariné à la sauce soja

Une petite recette simple et facile pour un soir de semaine…Cela vous donnera peut-être une idée de repas, car certaines fois nous ne savons plus quoi faire à manger…Surtout si vous avez des enfants, un peu comme mon fils cadet qui est anti-légumes verts.. Ingrédients : Pour 4 personnes 400 g de filet de saumon... Lire la Suite →

Quiche sans pâte au jambon et comté

Notre livraison de Comté vient d’arriver, et oui quand les Jurassiens viennent nous rendre visite, nous commandons toujours du Comté, c'est le seul fromage que mon mari apprécie. J'ai donc réalisé cette quiche, elle est hyper rapide à faire, vous pourrez la déguster avec une salade verte.. J'ai trouvé la recette sur le blog de... Lire la Suite →

Wrap façon carbonara

Pour ce midi une petite recette que j'ai piochée chez Céline. J'ai trouvé ces wraps très originaux, et je savais que cela allait plaire à mon fiston...Vous pourrez retrouver toutes les recettes sur le joli blog de Céline ici Ingrédients : (Pour 2 wraps) 2 wraps2 oignons (220 g)200 g de lardons allumettes fumées.de la crème... Lire la Suite →

Gratin de courgettes râpées au jambon

J'ai trouvé cette recette sur le joli blog que tout le monde connait "Entre rire et Cuisine", tenu par notre généreuse Chrystel, qui nous publie de nombreuses recettes très diversifiées.C'est en effet, comme le dit Chrystel, un plat complet et très savoureux. Ingrédients : ( 4 à 6 personnes ) 2 grosses courgettes ( environ 550... Lire la Suite →

Tarte au saumon fumé et brocolis

J'ai repéré cette recette chez le cuisinier.net, les brocolis j’adore, et l'association avec le saumon fumé est vraiment très agréable. Si vous n'aimez pas le saumon vous pouvez le remplacer par de la truite c'est selon vos goûts. Ingrédients : 1 pâte feuilletée1/2 brocoli4 tranches de saumon fumé3 œufs3 c à s de crème fraîche... Lire la Suite →

Tarte au thon et ratatouille

Une petite recette vite réalisée pour un soir de semaine, si vous n'avez pas le temps de cuisiner votre ratatouille, il en existe de la toute faite, moi je préfère la réaliser avec de bons légumes frais. Ingrédients : (Pour 6-8 personnes) Pour la ratatouille : (nous prendrons environ 750g ) 120 g d'oignons1 échalote1... Lire la Suite →

Cake au chorizo et Comté

Une petite recette que j'ai repérée sur le site Le cuisiner.net.Mon fils adore le chorizo et lorsqu'il rentre le week-end, j'essaye de lui faire plaisir, je lui ai donc fait ces petits cakes, il s'est régalé. Ingrédients : 80 g de farine80 g de maïzena1 sachet de levure chimique4 œufs10 cl de lait1 c à... Lire la Suite →

Tarte aux trois poivrons

C'est un tarte que je réalise souvent à la maison, car nous aimons beaucoup les poivrons. Avec une petite salade cette tarte est excellente….Bonne dégustation. Ingrédients : 1 pâte brisée5 g d'huile d'olive.5 g d 'huile d'olive chili pepper de mon partenaire Terra Delyssa3 poivrons ( rouge jaune vert ) environ 500g1 échalote (30g)3 œufs30... Lire la Suite →

Gratin de courgettes et d’aubergine

Plus grand chose dans mon réfrigérateur,un peu de riz, du râpé de jambon, du comté et quelques légumes du soleil alors me voici partie pour réaliser ce petit gratin tout simple. Ingrédients : 1 oignon1 gousse d'ail5 g d'huile d'olive350 g de courgette230 g d'aubergine2 tomatessel poivre1 c à c de paprika fumé de mon... Lire la Suite →

Quiche sans pâte aux haricots verts et pommes de terre

Voilà encore un plat que j'ai préparé avec les seuls légumes que mon fils accepte de manger en ce moment.C'est assez simple à réaliser et équilibré vous pourrez la présenter avec une salade . Ingrédients : 250 g de haricots verts (congelés pour moi)800 g d'eau1 cube de légumes6 petites pommes de terre1 oignon300 g... Lire la Suite →

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