Toujours avec la rhubarbe que m'a généreusement donné la petite amie de mon fils j'ai fait ces délicieux clafoutis..Je l 'ai réalisé dans le moule grands ronds de Demarle, mais vous pourrez le réaliser dans un grand moule. Ingrédients : Pour 6 petits clafoutis 400 g de rhubarbe 40 g de sucre Du beurre 4... Lire la Suite →
Un nouveau clafoutis avec quelques figues du jardin, il est bien épais j'aime beaucoup la texture qu'il a. Cela vous fera un délicieux dessert. Si vous n'aimez pas les figues vous pourrez utiliser des prunes. Ingrédients : Pour un moule de 22 cm de diamètre une quinzaine de figues 4 œufs 150 g de farine... Lire la Suite →
Me voilà de retour après une semaine de vacances en Bretagne. Je vous propose un clafoutis en version salée. J'aime beaucoup car on peut varier les goûts selon les produits de saison et nos goûts. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 oignon 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 c à s d'huile d'olive 300... Lire la Suite →
La rhubarbe arrive tout juste dans mon potager, je ne pensais pas en avoir beaucoup cette année car j'ai changé le pied de place à l'automne, mais elle a l'air de bien se plaire. J'en suis ravie. Avec cette recette, je participe au jeu “Recette Autour d’un Ingredient” lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour... Lire la Suite →
Une nouvelle entrée toute simple et rapide à préparer. Il me restait du brocoli que j'avais cuit, et je ne savais pas comment l'utiliser alors voici une recette de clafoutis. Ingrédients : Pour 4 clafoutis quelques fleurettes de brocoli cuit 50 g de tranche de chorizo fine 3 œufs 30 g de farine 40 cl... Lire la Suite →
C'est avec les pêches de vigne de ma belle-maman que j'ai pu réaliser ces gourmandises. Cette année ses arbres fruitiers sont très généreux, nous en profitons pour nous régaler, nous avons également refait un bon crumble aux pêches. J'ai testé ces clafoutis pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs », la recette vient du superbe... Lire la Suite →
Une petite récolte de cerises cette année m'a permis de faire un petit dessert. Je suis partie sur la base de mon clafoutis aux abricots que vous aimez beaucoup. Ingrédients : Pour le moule rond Flexipan de 22 cm de diamètre (Guy Demarle) 360 g de cerises50 g de beurre50 g de farine80 g de... Lire la Suite →
Il y a quelques année j'ai testé le clafoutis aux abricots de Cyril Lignac, que j'aime beaucoup. J'en ai réalisé un plus simple, que j'ai pu préparer avec mes élèves. C'était le dernier gâteau de cette année scolaire. Je vous partage la recette. Ingrédients : Pour 1 moule tablette 8 abricots3 œufs60 g de sucre... Lire la Suite →
J'ai réussi à avoir une belle récolte cette année, mon cerisier est encore petit mais il a été généreux..D'habitude les oiseaux passent avant moi, mais je vous avoue nous avons mis un filet pour pouvoir avoir le bonheur de cueillir les cerises de notre petit arbre..J'ai piochée la recette chez ma copine Vanda du superbe... Lire la Suite →
Un gâteau que nous faisons chaque année dans ma classe avec mes élèves, car il est super simple, et je veux qu'ils goûtent des gâteaux à base de fruits et pas toujours au chocolat comme nous faisons souvent en maternelle.Et pour une fois je le refais à la maison pour mes loulous à moi...car ils... Lire la Suite →
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