Voici des quiches en format individuel que vous pourrez présenter en entrée avec une bonne salade verte, ici des endives et un peu de carottes râpées. En plus elles sont allégées, c'est parfait si vous faites attention à votre ligne. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Sandrine pour le jeu « Tests de... Lire la Suite →
Bowl de fruits d’hiver, noix et flocons de sarrasin
Vous savez que j'aime diversifier mes petits déjeuners et bien en voici un nouveau que j'ai beaucoup apprécié. J'ai trouvé la recette dans mon petit livre "Mes yaourts maison", à la fin il y a différentes propositions de recettes à base de yaourt, cela donne plein d'idées je ne regrette pas mon achat, il est... Lire la Suite →
Bowl de chou chinois, carotte et poulet
Voici un bowl avec tous les restes de la semaine, un peu de carotte, champignon, chou chinois et une escalope de poulet cuite et hop on se fait une petite salade rapide..C'est parfait pour moi. Si vous souhaitez un bowl végétarien, il ne faudra pas mettre le poulet. Ingrédients : Pour 1 personne 1 escalope... Lire la Suite →
Pancakes au lait fermenté
Vous pouvez retrouver quelques recettes de pancakes sur mon blog en voici une nouvelle avec du lait qui va rendre vos pancakes très moelleux. Nappés de miel de châtaigner je me suis régalée. Ingrédients : Pour 11 pancakes 20 cl de lait fermenté ou lait ribot 2 œufs 100 g de farine 20 g de... Lire la Suite →
Vol au vent aux poireaux et noix de pétoncle
Une petite entrée toute simple à réaliser pour le repas de la St valentin. Il me restait des noix de pétoncle dans le congélateur et des vol au vent de mon partenaire de prêt à garnir et voilà de quoi se faire plaisir. Vous aurez assez de préparation pour remplir 6 vol au vent, comme... Lire la Suite →
Yaourts au sirop d’érable
Et encore des yaourts, je m'amuse bien à les réaliser moi même, et je suis très contente car ils ont la texture que je souhaite. On peut varier les goûts à l'infini et c'est très agréable. j'ai utilisé ma multi-délices mais vous pouvez aussi les faire au four ou dans le varoma du Thermomix en... Lire la Suite →
Tartinade de lentilles à l’indienne
Une nouvelle tartinade qui a été très appréciée à la maison, servie dans mes feuilletées en forme de cœur de mon partenaire prêt à garnir, cela vous fera un bel apéro pour la St Valentin.. Ingrédients : 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cm de gingembre 1 c à s d'huile de tournesol 1/2 c... Lire la Suite →
Nouilles au chou chinois et chorizo
Une nouvelle recette express grâce à mon Cookéo, avec laquelle nous nous sommes régalées. Vous pourrez bien sûr cuisiner ce plat avec un wok, cela sera un peu plus long. Ingrédients : Pour 3 personnes 1 oignon 1 c à d d'huile d'olive 100 g de champignons bruns 1/2 chou chinois 120 g de chorizo... Lire la Suite →
Cookies en barres
Des nouveaux cookies pour votre goûter, ils sont extras et pour les rendre plus gourmands je les ai présentés comme les barres de céréales. Cela ressemble aux cookies sticks que je vous avais proposés il y a quelques années, mais la recette de base n'est pas tout à fait la même. . Ingrédients : 150... Lire la Suite →
Courge spaghetti aux champignons et chorizo
Voici le plat que j'ai réalisé avec la moitié de ma courge spaghetti. J'ai mis un peu de chorizo qui relève le goût de cette courge qui est plutôt fade. Un petit plat rapide qui nous a bien plu. J'avais mis ma courge sous vide avec une boîte Airblock ainsi elle s'est parfaitement conservée. Ingrédients... Lire la Suite →
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