Encore une recette de J.M Cohen, pour ma part j'ai fait des minis verrines, je n'ai donc pas respecté la quantité des ingrédients, à vous de voir si vous voulez une entrée ou un apéritif. Ingrédients : ( pour 4 personnes ) 2 concombres16 bâtonnets de surimi8 petits-suisses à 0%de MG1 gousse d'ail1 jus de... Lire la Suite →
Voici un délicieux gratin que j'ai découvert sur le site Marmiton. Ingrédients : ( pour 4 personnes ) 400 g de penne1/2 chorizo doux1 oignon200g de crème fraîche fluide5 g d'huile d'olive1 œuf50 à 100 g de gruyèrechapelurevinaigrecurry Préparation : Faire cuire les pâtes.Pendant la cuisson, couper le chorizo en tranches puis chaque tranche en... Lire la Suite →
J'achète toujours mon taboulé, et pour une fois j'ai voulu tenter de le faire, je me suis inspirée de nombreuses recettes, j'ai enlevé certains ingrédients j'en ai rajouté d'autres....Alors voici mon taboulé maison.... Ingrédients : 200 g de semoule de couscous moyen2 grosses tomates bien mûres1 poivron rouge1/2 concombre1 oignonle jus d'1 citron2 cuillères à... Lire la Suite →
Pour un apéro à l'improviste ces petits croissants sont très faciles à réaliser et vos convives vont se régaler. Ingrédients : Pâte à pizza si vous souhaitez la faire voici la recetteSauce poivron mozzarella ou sauce tomate (à votre goût)Jambon fumé découpé en lanièreEmmental râpéAil en poudrePoivreLait en poudre Préparation : Préchauffer le four à 200°CÉtaler... Lire la Suite →
J'ai découvert cette recette lors d'un atelier Tupperware...Merci à Sandrine C et Virginie L pour cette après-midi culinaire. Ingrédients : 3 œufs60 g de parmesan25 cl de crème liquide10 tomates cerisesbasilic1 c à s de lait en poudre (facultatif) Préparation : Préchauffer votre four à 200°CCasser les œufs dans un saladier, les battre en omelette,... Lire la Suite →
Mon amie Valérie m'a apporté des cerises, et il me restait de la rhubarbe, alors j'ai tenté l'association et je ne suis pas déçue... Ingrédients : 300 g de rhubarbe200 g de cerises500 g de sucre gélifiant Préparation au Thermomix Passer les cerises rapidement sous l'eau pour les nettoyer, les dénoyauter. Préparer votre rhubarbe, la... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog de Kekeli, je vous invite à lui rendre visite. Ingrédients : 800 g de thon au naturel en boîte500 g de pommes de terre200 g de lait25 g de beurre10 brins de ciboulettes5 brins de persilSel et poivreEmmental râpée Préparation Éplucher les pomme de terre et les... Lire la Suite →
Lorsque j'ai vu ces financiers sur le blog de: Lolo et sa tambouille, j'ai tout de suite eu envie d'y goûter.... Ingrédients : 180 g de beurre150 g d’amandes en poudre200 g de sucre glace70 g de farine4 blancs d’œufs20 cerises1 filet d’extrait de vanillepistaches concassées et torréfiées Préparation Préchauffer le four à 230°C.Faire fondre le... Lire la Suite →
Voici un cake très rapide à réaliser, avec une salade verte cela sera parfait pour un soir de semaine.. Ingrédients : ( j'ai mis entre parenthèse mes modifications ) 150 g de farine1 sachet de levure chimique3 œufs10 cl d'huile des tomates séchées20 cl de lait 200 g de dés de bacon6 pétales de tomates... Lire la Suite →
J'ai trouvé la recette de cette salade dans le livre De DR Jean-Miche COHEN, non non pas encore au régime mais juste des petits plats pour se faire plaisir sans trop de matières grasses. J'ai enlevé certains ingrédients que je n'aimais pas, je vous donne les grammages mais moi je n'ai rien pesé…..Un peu de... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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