Un bon gâteau au chocolat pour se réconforter, cela fait un bien fou...Dégusté avec une bonne crème anglaise, nous nous sommes régalés. Ingrédients : 6 œufs1 pincée de sel250 g de chocolat noir125 g de beurre125 g de sucre cassonade50 g de farine Préparation Préchauffer le four à 180°c.Battre au robot les blancs en neige... Lire la Suite →
Crêpes au cacao
Voici des crêpes un peu plus gourmandes, avec l'ajout de cacao cela change et c'est aussi un pur délice. Pour encore plus de gourmandise je vous conseille de les accompagner d'un chocolat chaud ou d'une sauce au chocolat, vous vous régalerez. Ingrédients : 200 g de farine50 g de maïzena30 g de sucre30 g de... Lire la Suite →
Crêpes à la poudre d’amandes
Des crêpes pour le goûter cela fait toujours plaisir, et celle fois-ci avec de la poudre d'amande, cela change. Une nouvelle recette que j'ai testée pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs", le l'ai trouvée sur la superbe page "Les gourmandises de Sara" Ingrédients : Pour 40 petites crêpes 30 g de beurre6 œufs300... Lire la Suite →
Gaufres belges à la flamande
Une nouvelle recette de gaufre sur le blog, pour vous régaler lors d'un goûter entre amis. Ce sont des gaufres très agréables à déguster, en plus elles sont très peu sucrées, vous pourrez donc y mettre du sucre glace ou de la chantilly sans trop culpabiliser. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère... Lire la Suite →
Cookies tout chocolat
Et hop une nouvelle recette de cookies, vous savez que nous sommes très friands de ces petits biscuits, alors je diversifie les goûts. De plus, cela fait un petit goûter facile et rapide à réaliser. Ingrédients : Pour une quinzaine de cookies 110 g de beurre mou110 g de cassonade50 g de sucre semoule1 œuf1/2... Lire la Suite →
Cake aux fruits secs
J'adore les fruits secs, alors voulu tester la recette de ce cake que j'ai trouvée dans mon magazine cuisine actuelle spéciale Pâtisserie. Ingrédients : 100 g de dattes100 g de figues sèches100 g de cerneaux de noixzeste de 1 orange bio4 œufs200 g de farine (+2 cuillères à soupe)100 g de beurre mou (+15g pour... Lire la Suite →
Pâte à gaufres
Voici une autre recette de pâte à gaufres, qui est vraiment différentes de la gaufre de Liège (nos préférées) Ingrédients : (Pour 6 gaufres) 250 g de farine1 sachet de levure chimique2 œufs1 c à c rase de sel40 g de beurre360 g de lait30 g de sucre en poudre Préparation au Thermomix Mettre tous... Lire la Suite →
Gâteau au chocolat et au fromage blanc
Un nouveau gâteau allégé pour un goûter sans complexe, c'est une recette que j'ai piochée chez Sara, pour le jeu Tests de recettes entre blogueurs, et c'est Sonia qui m'a donné envie de le faire, merci à vous deux pour cette belle gourmandise. Ingrédients : Pour le moule tablette 3 œufs200 g de chocolat noir... Lire la Suite →
Tiramisu allégé aux pommes
Je ne fais pas souvent de Tiramisu alors j'ai eu envie de nous réaliser un petit dessert qui change de mes habitudes. Celui-ci est de plus allégé il y a donc zéro complexe à se régaler. Le mascarpone est remplacé par le fromage blanc du coup cela réduit considérablement les calories. C'est une recette que... Lire la Suite →
Gâteau magique au citron
J'ai déjà réalisé un gâteau magique, il était à la vanille et nous nous étions régalés, j'ai réitéré avec le citron. Je vous conseille de prendre un moule en silicone cela sera tout de même plus facile pour le démoulage. Ingrédients : Pour un moule à manqué de 25 cm de diamètre 2 citrons125 g... Lire la Suite →
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