Gâteau léger aux framboises

Un nouveau gâteau pour un délicieux dessert. J'ai utilisé des framboises fraiches mais elles n'étaient malheureusement pas encore de mon jardin, les miennes vont bientôt arriver, je reste patiente. J'ai mis de l'extrait de vanille que mon fils m'a rapporté de son séjour à l’île Maurice, il m' a bien gâté en vanille. Normalement il... Lire la Suite →

Cake petits pois et thon

Les petits pois arrivent dans mon potager, et j'en suis très contente car je les apprécie beaucoup. Je n'en ai pas une grande quantité mais cela suffit pour ma petite consommation. J'ai fait un cake vous pourrez le présenter en entrée avec une bonne salade verte, mais pourquoi pas en apéro. Et c'est le moment... Lire la Suite →

Semoule aux raisins secs

J'aime beaucoup les desserts à base de semoule, voici une cuisson réalisée avec la multi-délices. Dans des petits pots c'est plus facile pour moi de les apporter pour mes repas du midi. Ingrédients : Pour 6 pots 60 cl de lait 55 g de semoule fine 50 g de sucre 1 gousse de vanille 1... Lire la Suite →

Clafoutis à la rhubarbe et amande

La rhubarbe arrive tout juste dans mon potager, je ne pensais pas en avoir beaucoup cette année car j'ai changé le pied de place à l'automne, mais elle a l'air de bien se plaire. J'en suis ravie. Avec cette recette, je participe au jeu “Recette Autour d’un Ingredient” lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour... Lire la Suite →

Muffins au mascarpone et pépite de chocolat

Des muffins pour un goûter ultra gourmand, cela vous tente? Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de muffins, pourtant c'est très simple de préparation. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Salima. Ingrédients : Pour 8 beaux muffins 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 250 g... Lire la Suite →

Fondant aux amandes

Voici un gâteau hyper gourmand délicatement parfumé au rhum..L'association avec l'amande marche très bien. Il est vraiment très fondant, c'est un goûter qui a beaucoup plu. C'est une recette qui vient du beau blog de Jacqueline pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : Pour un petit gâteau de 18 cm de diamètre... Lire la Suite →

Cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat

Et une nouvelle tournée de cookies, cela faisait longtemps, mais j'ai craqué lorsque Isabelle nous a partagé sa recette..II me restait tout juste 200 g de beurre de cacahuètes; j'ai donc diminué les ingrédients. Ingrédients : pour 8 beaux cookies 200 g de beurre de cacahuètes 65 g de cassonade 1 œuf 1/2 c à... Lire la Suite →

Brioche au lait concentré sucré et zestes de citron

Une délicieuse brioche pour votre petit déjeuner, avec un bon verre de lait c'est parfait pour bien commencer la journée. Mais vous pourrez aussi la déguster pour votre goûter avec un bon carré de chocolat. C'est une recette que j'ai piochée chez Christelle pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs », je tiens à préciser... Lire la Suite →

Amaretti au citron vert

J'aime beaucoup ces petits biscuits, vous pouvez déjà en trouver plusieurs sur mon blog. C'est Natalia qui m'a donné envie de les faire , il me restait tout juste 1 blanc d’œuf à utiliser alors hop me voici en cuisine pour pâtisser un petit goûter facile à faire. Ingrédients : Pour 13 biscuits 150 g... Lire la Suite →

Minis cakes aux pépites de chocolat noir

Des petits cakes individuels que vous pourrez emporter pour votre collation. Ils sont très bons, peu sucrés et très faciles à réaliser. C'est une recette que j'ai piochée chez Michelle pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs », je vous la partage. Ingrédients : 180 g de farine type 55 (ou farine type 45) ½... Lire la Suite →

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