Je vous partage une recette que j'ai trouvée sur le livre "Petits plats du soir avec Thermomix" aux éditions Larousse. Nous nous sommes régalés, j'ai modifié un peu la cuisson, pour que cela soit à notre goût. Ingrédients : Pour 4 personnes 30 g de beurre demi sel1 cube de bouillon de poule300 g de... Lire la Suite →
C'est Lolo du superbe Blog Lolo et sa Tambouille qui m'a donné envie de faire ce plat, je savais que cela allait plaire à mes hommes, il n'y a que des ingrédients qui leur plaisent. J'ai modifié les quantités, car deux adolescents à la maison cela mangent beaucoup j'ai donc allongé mon temps de cuisson.... Lire la Suite →
Je me suis encore inspirée d'une recette de mon amie Martine, j'aime beaucoup ses petits plats c'est toujours sains et très savoureux..Martine a farci sa Butternut avec des blettes, moi j'ai choisi d'utiliser mon reste de chou kale. C'est une préparation un peu longue donc il faudra, prévoir un peu de temps pour pouvoir la... Lire la Suite →
Ce gâteau est très moelleux, cela ressemble presque à une génoise, c'est une spécialité Japonaise, que j'ai décoré pour les fêtes. Ingrédients : Pour un moule carré de 17 cm à fond amovible 150 g de sucre en poudre3 œufs100 g de farine2 c. à soupe de miel liquide10 g de sucre cristal Décoration facultative... Lire la Suite →
J'aime beaucoup cuisiner le beurre de cacahuète, cela rend les plats très savoureux..Je vous propose cette recette qui est très facile à réaliser. Ingrédients : Pour 3-4 personnes 125 g d'oignon10 g d'huile d'olive350 g de filet de dinde20 cl de lait de coco bio60 g de beurre de cacahuètes1 c à s de moutarde80... Lire la Suite →
Nous aimons beaucoup les saucisses de Morteau à la maison, notre famille Jurassienne, nous en apporte régulièrement, alors on profite pour se régaler. J'ai trouvé cette recette chez Isabelle du superbe blog "Quelques grammes de gourmandises", j'ai juste coupé la sauce avec un peu de bouillon de volaille, mis de la crème et poussé la... Lire la Suite →
J'aime beaucoup ces petites crèmes, rapides, faciles et très fraiches cela permet de finir un repas en légèreté. Ingrédients : 30 cl de crème liquide allégée1 gousse de vanille2 feuilles de gélatine soit 3g35 g de sucre vanillé50 g de jus de fruits de la passion Jus de fruits de la passion environ 40cl2 fruits... Lire la Suite →
Je vous propose un petit accompagnement assez rapide à réaliser mais qui est très gouteux, vous pourrez l'accompagner d'un poisson ou d'une viande blanche. Je vous avoue j'ai mangé cette fondue sans rien d'autre, pour un soir cela me suffit amplement. Si vous n'aimez pas ce fromage vous pouvez le remplacer par du cheddar. Ingrédients... Lire la Suite →
Voici une recette que j'ai piochée sur le superbe blog de lolo, "La popotte @ Lolo"..Une amie m'a apporté beaucoup de châtaignes j'ai donc fait de la crème de marrons, j'ai donc pu me régaler avec ce délicieux gâteau, qui est vraiment ultra fondant..Attention bombe calorique en vue. Ingrédients : 150 g de chocolat au... Lire la Suite →
Voici une tarte que j'ai réalisé avec les restes de notre poulet rôti, j'ai utilisé le blanc, car à la maison c'est ce qu'il reste à chaque fois. Nous nous sommes régalés, avec une salade c'est parfait pour le repas du soir. Ingrédients : Pour 1 moule rectangulaire de 35 cm/ 11cm 1 pâte brisée220... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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