J'avais un reste de beurre de cacahuètes, j'ai eu donc envie de faire des cookies, j'ai trouvĂ© une recette dans un petit livre de ma bibliothèque, mais ces cookies se sont transformĂ©s en gâteau..Oui la pâte Ă©tait vraiment trop molle pour faire des biscuits avec..Alors je me suis dit voici un ratĂ©, mais Ă la... Lire la Suite →
Encore une gourmandise qui vient de chez Salima, elle tient un superbe blog "Le blog de c'est Salima qui cuisine", ses recettes me tentent toujours, ce n'est pas la première que je rĂ©alise et je ne suis jamais déçue. Merci Salima. J'ai utilisĂ© mon sucre de coco, farine de coco et huile de coco, mais... Lire la Suite →
Aujourd'hui c'est la fĂŞte nationale des Irlandais, j'accompagne donc Sophie du blog "La tendresse en cuisine" qui nous propose de faire un tour du monde culinaire. J'avais dĂ©jĂ rĂ©alisĂ© un pain Irlandais le Soda Bread qui Ă©tait très bon. Cette fois-ci je me suis arrĂŞtĂ©e sur cette spĂ©cialitĂ© le Potato Farl, il rĂ©unit des ingrĂ©dients... Lire la Suite →
J'ai piochĂ© cette recette sur le superbe blog de Nadji  "Saveurs et gourmandises". Ce gâteau est un vĂ©ritable dĂ©lice, la poudre d'amande lui apporte du moelleux et il est dĂ©licatement parfumĂ© au citron, bref nous nous sommes rĂ©galĂ©s. J'ai juste diminuĂ© le sucre et mis plus de citron. IngrĂ©dients : Pour le moule tablette 100... Lire la Suite →
Des petits cannelĂ©s pour l'apĂ©ro c'est parfait Ă picorer..Vous pouvez en trouver d'autres sur le blog : les cannelĂ©s bacon, ComtĂ©, Courgette, mais aussi ceux au roquefort et noix, des festifs comme au saumon et aneth, au foie gras et figues, au fromage et magret fumĂ©, avec un peu de confit d'oignons et magret, au... Lire la Suite →
Nous adorons les brownies Ă la maison, vous en avez dĂ©jĂ plusieurs sur le blog, le brownie aux trois chocolats une tuerie , le brownie aux noix de pĂ©can, mes noix prĂ©fĂ©rĂ©es, mais aussi le brownie aux noix et Ă©clat de CaramĂ©lia, et puis le gourmand avec ce mĂ©lange de fruits secs le brownie aux... Lire la Suite →
Une nouvelle petite soupe que j'ai trouvĂ©e chez mon amie Nadine qui tient le très joli blog, "Mes recettes et photos de gâteaux"..J'ai juste ajoutĂ© un peu de cumin que je viens de commander chez mon partenaire Epices du monde..Le cumin est une Ă©pice qui se marie Ă merveille avec les carottes alors je me... Lire la Suite →
Voici une recette de gâteau light, je l'ai trouvĂ©e dans mon livre Larousse "Cuisiner light avec Thermomix". Il est sans beurre et surtout sans sucre alors si vous ĂŞtes au rĂ©gime il sera idĂ©al pour vous.. Il sera parfait avec un thĂ© ou un cafĂ©. IngrĂ©dients : 250g de banane1 yaourt Ă 0% de 125... Lire la Suite →
Une première sur mon blog, une recette de cheesecake, (un peu Ă ma sauce) car mes hommes n'aiment pas ce dessert Ă cause du fromage utilisĂ© le Philadelphia. VoilĂ pourquoi j'ai utilisĂ© le fromage frais cela passe mieux.. IngrĂ©dients : pour 4 cercles de 9 cm diamètre ( j'ai utilisĂ© 3 cercles et 1 carrĂ©... Lire la Suite →
J'ai dĂ©couverte ces galettes pour un dĂ©fi sur la cuisine mĂ©diĂ©vale, ces petites galettes datent du fin 13ème siècle, dĂ©but du 14ème siècle et s'utilisaient comme du pain. Vous pouvez les parfumer avec du safran, je n'en avais plus dans mes placards. Nous avons beaucoup apprĂ©ciĂ©. IngrĂ©dients : Pour 3 galettes 35 g parmesan1 oignon... Lire la Suite →
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