Voici une petite recette réalisée grâce à Illico Fresco.Il faut profiter de la belle saison des courgettes pour se faire plaisir et avec des courgettes rondes, j'aime beaucoup la présentation que cela fait. Ingrédients : 4 courgettes rondes1 échalote1 c à s d'huile2 steaks hachés de bœuf à 5% de MG1 c à c de cumin1... Lire la Suite →
Voici un flan délicieux, joliment coloré grâce à la belle couleur de ces poivrons. Je vous le recommande, cela vous donnera une belle entrée. Ingrédients : Pour 3 personnes 1 oignon400 g de poivrons rouges250 g de lardons200 ml de crème fraîche épaisse allégé3 œufs60 g de parmesancopeaux de parmesansel poivre Préparation Laver, sécher et... Lire la Suite →
Une recette pleine de saveurs, avec des légumes du soleil et les tomates de mon jardin. J'ai mis un peu de bacon, mais si vous souhaitez une entrée végétarienne, c'est bien sûr optionnel. De plus, je propose un peu de semoule avec car la compotée de tomates rend un peu de jus et mélangée avec... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site de Gloria Cuisine. Ce plat nous apporte un peu de soleil dans les assiettes et c'est parfait en ce moment. Ingrédients : Pour 5 personnes 2 moyennes courgettes1 aubergine1 oignon rouge3 gousses d'ail3 tomates bien mûres2 boules de mozzarella20 tranches fines de Chorizo20 cl de... Lire la Suite →
Voici un petit plat qui décoiffe, mon fils a adoré car il adore les plats épicés. J'ai fait honneur aux produits Basques que m'a généreusement offert EDERKI. Si vous n'aimez pas trop lorsque c'est épicé vous pouvez mettre moins de piments bien sûr. Ingrédients : 1 oignon300 g de lardons Allumettes1 aubergine2 tomates1 c à c... Lire la Suite →
Vous savez que nous aimons les bons petits gratins, alors pour changer de nos éternels gratins de pâtes, cette fois-ci j'ai mis des légumes.Mon plus jeune fils n'était pas ravi, il a trié et gardé uniquement les pommes de terre,.... que c'est difficile de faire plaisir à tout le monde !... Ingrédients : 4 escalopes... Lire la Suite →
Et voici ma seconde recette réalisée avec mon panier Illico Fresco, quel bonheur de ne pas se prendre la tête...Tout est prévu pour se régaler ...Cette pizza était normalement végétarienne, mais j'ai ajouté un peu de Bacon car mes hommes ont besoin de protéines animales ... Et un peu de piment doux ... Ingrédients : 1 ... Lire la Suite →
Un petit barbecue, c'est extra, je prépare la viande et mon mari s'occupe de la faire griller, et plus qu'à se mettre les pieds sous la table..J'adore. Ingrédients : 4 côtes de porc dans l'échineMoutardeherbes de Provencesel poivreChapelure Préparation Déposer vos côtes dans un plat, les "moutarder" des deux côtés. Assaisonner avec un peu de... Lire la Suite →
Voici une délicieuse salade à base de quinoa, la menthe apporte beaucoup de fraicheur à cette entrée. Si vous n'aimez pas le quinoa vous pouvez le remplacer par du boulghour. Ingrédients : ( Pour 2 personnes ) 2 filets de poulet125 g de quinoa1100 g d'eau1/2 sachet de Mesclun1/3 de botte de menthe1 courgette1/2 citron100... Lire la Suite →
Les courgettes donnent beaucoup, alors voici une nouvelle idée pour les déguster simplement. Ingrédients : Pour 2 personnes 600 g de courgettes10 g d'huile d'olive 200 g de lardons natures 1 oignon100 g de Crème fraicheselpoivreCopeaux de parmesan Préparation Couper les courgettes dans la longueur en très fines lamelles (en forme de tagliatelles). Ne pas aller jusqu'au... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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