Avec ce mauvais temps on se rĂ©chauffe avec un petite soupe toute simple, le fromage et le bacon relèvent parfaitement la courgette. IngrĂ©dients : 1 oignon100 g de bacon500 g de courgettes550 g d'eau80 g de fromage de chèvre frais PrĂ©paration au Thermomix Éplucher l'oignon et le couper en 4, le mettre dans le bol... Lire la Suite →
Une recette que j'ai trouvĂ©e dans les fiches aux Ă©ditions AtlasJe l'ai adaptĂ©e avec mon Thermomix, je vous partage les deux prĂ©parations . IngrĂ©dients : 200 g de petits pois surgelĂ©s430 g d'eau2 petites pommes de terre2 fines tranches de bacon1 oignon2 cuillère Ă soupe de crème fraĂ®che20 g d'huile d'olive (2 cuillères Ă soupe)1... Lire la Suite →
Ma collègue Jonia ne m'oublie pas, et me donne ses fanes de radis Ă chaque rĂ©colte, alors j'en profite pour me faire une petite soupe anti-gaspi.. IngrĂ©dients : Les fanes de 2 bottes de radis4 pommes de terre1 tablette de bouillon de lĂ©gumes1 oignon30 g de beurre4 cuillères Ă soupe de crèmeSel poivre400 g d'eau... Lire la Suite →
C'est une recette qui vient du livre Top Chrono….Livre que j'ai gagnĂ© lors d'une dĂ©monstration Thermomix. Voici un veloutĂ© qui vous rĂ©galera. Hors saison vous pourrez utiliser des courgettes congelĂ©es. IngrĂ©dients : 1 blanc de poireau (100 g)3 carottes (300 g)1/2 courgette (100 g)1200 g d'eau1/2 cube de bouillon1 c Ă c de cumin1 c... Lire la Suite →
Voici une petite soupe bien agrĂ©able qui va vous rĂ©chauffer, elle est très gourmande avec cette chantilly infusĂ©e au lard. IngrĂ©dients : 330 g de carottes en rondelles500 g d'eau35 g d'oignons Ă©mincĂ©s1 gousse d'ail20 g d'huile d'olive1 c Ă s de crème fraĂ®che1 c Ă c de cuminsel poivre7 tranches de lard fumĂ©20 cl... Lire la Suite →
Une recette que j'ai trouvĂ© dans le hors sĂ©rie de cuisine actuelle, c'est un petit rĂ©gal que je vous partage. IngrĂ©dients : 1 kg d'oignons (j'ai pris des surgelĂ©s pour Ă©viter de pleurer que j'ai laissĂ© dĂ©congeler dans une passoire)200 g de comtĂ©20 cl de vin blanc sec1 l de bouillon de volaille20 g de... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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