Toujours avec les tomates de mon amie, j'ai pu réaliser cette quiche, elle est assez légère car il n'y a pas de pâte et j'ai utilisé de la crème à 4% de MG. J'ai ajouté un peu de colombo, car j'aime bien cette épice mais vous pouvez mettre de curry, du curcuma, c'est selon vos... Lire la Suite →
Notre livraison de Comté vient d’arriver, et oui quand les Jurassiens viennent nous rendre visite, nous commandons toujours du Comté, c'est le seul fromage que mon mari apprécie. J'ai donc réalisé cette quiche, elle est hyper rapide à faire, vous pourrez la déguster avec une salade verte.. J'ai trouvé la recette sur le blog de... Lire la Suite →
Voilà encore un plat que j'ai préparé avec les seuls légumes que mon fils accepte de manger en ce moment.C'est assez simple à réaliser et équilibré vous pourrez la présenter avec une salade . Ingrédients : 250 g de haricots verts (congelés pour moi)800 g d'eau1 cube de légumes6 petites pommes de terre1 oignon300 g... Lire la Suite →
Voici un petit repas comme vous l'avez compris très rapide à réaliser, de plus comme il n'y a pas de pâte, c'est plus léger. Pour un soir de semaine c'est parfait. Ingrédients : Pour 6 personnes 4 œufs50 cl de lait120 g de farine10 cl de crème120 g de Comté râpé3 c à s de... Lire la Suite →
Quand je n'ai pas trop le temps de cuisiner; les quiches sont les bienvenues, une petite improvisation qui a régalée tout le monde. Ingrédients : 1 pâte brisée5 à 6 tomates selon la grosseur de votre moule2 c à c de sucrehuile d'olive150 g de râpé de jambon3 œufs40 cl de lait4 c à s... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée chez Mély du blog Fish Custard, ce gâteau salé est très agréable à manger et tellement facile à réaliser qu'il ne faut pas se priver.. Ingrédients : 1 courgette moyenne (300 gr environ)1 poivron rouge1 oignon200 g de blanc de poulet150 g de farine3 œufs10 cl de lait1... Lire la Suite →
Lorsque j'ai vu ce chinois sur le blog de Virginie "Ca ne sent pas un peu le brûlé là?", il a fallu que je le réalise pour mes hommes qui adorent la raclette. Voici la recette avec ou sans Thermomix. Ingrédients : 400 g de farine21 cl de lait (tiède)1 sachet de levure de boulanger70... Lire la Suite →
Lorsque je ne suis pas trop motivée pour cuisiner....je réalise de petites quiches individuelles à dévorer avec de la salade.... Ingrédients : Pour 6 minis quiches 200 g de lardons3 œufs20 cl de crèmepoivre1/2 c à s moutarde aromatisée au miel et au thym.3 tomates cerisesparmesan Préparation Faire revenir les lardons dans une poêle anti... Lire la Suite →
Pour un apéritif, ou une petite entrée ces minis quiches sont excellentes et légères. Ingrédients : 90 g de farine4 œufs470 g de lait1 c à s d'huile150 g de jambon fumé taillé en fines lamelles100 g de comté râpéPoivre Préparation Préchauffer le four à 180°CDans un saladier, mélanger la farine et les œufs, ajouter... Lire la Suite →
Une petite quiche qui a fait très plaisir à mes hommes….Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur cuisine AZ Ingrédients : 1 pâte brisée3 gros oignons2 escalopes de poulet20 cl crème fraîche (200g)3 œufs2 c à s d'huilesel, poivre Préparation Préchauffer le four th.6 (180°C).Couper les escalopes de poulet en dés et les faire... Lire la Suite →
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