Ce blésotto est un délice, je l'ai trouvé chez Solène, c'était un plaisir de visiter ton blog. Merci Solène. Ingrédients : 1 oignon1 gousse d'ail2 blancs de poulet2 c à s d'huile d'olive250 g de blé1 cube de bouillon de volaille750 g d'eau10 cl de crème liquide entière4 c à s de ciboulette Préparation Éplucher... Lire la Suite →
Et encore une recette de risotto que je vous propose, oui nous adorons, en plus nous pouvons l'agrémenter à l'infini... Miam. Ingrédients : ( Pour 2/3 personnes ) 50 g de parmesan250 g de saumon frais en pavé sans peau3 tranches saumon fumé1 oignon10 g huile d'olive200 g de riz à risotto500 g eau1 cube... Lire la Suite →
J'avais une envie de purée mais je voulais changer un peu de la traditionnelle alors j'ai pris une recette que j'ai trouvée dans mon magazine Cuisine Actuelle. Ingrédients : 500 g de pommes de terre200 g de lait1 pincée de noix de muscade50 g de comté25 g de beurreSelEmmental râpé Préparation au Thermomix (TM31) Mettre... Lire la Suite →
Voici une recette très réconfortante, certes un peu calorique, mais de temps cela fait du bien. Je me suis inspirée de la recette de Jessystar sur l'espace recette de Thermomix. Ingrédients : 550 g de pommes de terre2 œufs100 g de gruyère râpé1 oignon1 gousse d'ail4 tranches de jambonfromage à raclettesel poivrenoix de muscade Préparation... Lire la Suite →
Une recette que j'ai trouvée dans un livre tupperware et que j'ai adaptée à mon Thermomix. Ingrédients : ( pour 4 personnes) 2 pavés de saumon2 filets de sole3 filets de colin300 g de crevettes cuites décortiquées1 oignon1 poivron rouge1 tige de céleri branche300 g de tomatesfumet de poisson en poudre1 cuillère à soupe de... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le magazine Thermomix N°41. Nous nous sommes régalés. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 oignon coupé en deux1 gousse d'ail15 g d'huile d'olive1 c à s d'estragon frais ciselé4 escalopes de dinde très fines.4 c à s de moutarde à l'anciennesel, poivre à ajuster en fonction des... Lire la Suite →
Voici une recette issue du livre jours de fêtes. Ce plat est un pur délice. Ingrédients : Pour 4 personnes 50 g de carottes1 gousse d'ail1 échalote40 g de beurre500 g de crevettes cuites non décortiquées400 g d'eau2 c à c de fond de poisson1 pincée de piment d'Espelette1 pincée de Sel18 belles noix de... Lire la Suite →
Je me suis inspirée de la recette du livre "Recette des 4 saisons" Ingrédients : 1 gousse de vanille Cap d'Ambre250 g de crème liquide400 g d'eau1/2 c à c de poudre de Cardamome250 g de riz basmati600 g de pavé de saumon1/2 c à c de selpoivre1 c à c de maïzena1/2 c à c... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le livre "A table" de Thermomix Ingrédients : Une dizaine de pommes de terre450 g de filet mignon de porc75 g de vin blanc sec100 g de lait demi-écrémé60 g d'oignon1 gousse d'ail2 c à c de moutarde à l'ancienne1 c à c de moutarde forte1/2 cube... Lire la Suite →
Une recette que j'ai trouvée sur Marmiton et que j'ai adapté avec mon Thermomix. Nous aimons beaucoup ces saveurs, alors nous nous sommes régalés Ingrédients : ( Pour 3 personnes ) 3 filets de poulet 20 cl de lait de coco1 c à s de curry à l'ancienne épices du monde1 c à s de... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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