Le collègue de mon mari nous a donné un gros bout de potiron, alors me voici en cuisine pour réaliser un bon gratin bien gouteux. Ingrédients : (Pour 5/6 personnes) 160 g d'oignon150 g de lardon allumette500 g de chair de potiron5 grosses pommes de terre12 tranches de bacon40 cl de crème liquide allégéepoivrenoix de... Lire la Suite →
Voici un plat tout simple à réaliser, je l'ai trouvée dans mon livre "Recettes à moins de 2 euros", normalement c'est un plat végétarien mais mes hommes ne le sont pas. J'ai donc ajouté du thon.Je vous avoue ne pas avoir mis de crème fraîche mais je pense qu'il faut en mettre car cela sera... Lire la Suite →
Voici un petit crumble très facile à réaliser, j'ai choisi de ne pas mettre de viande, pour avoir un plat végétarien. Mais pour les carnivores, vous pouvez ajouter un peu de chorizo, ou du bacon.J'ai utilisé mon Farz qui m'a été gentiment offert par La cuisine à l'ouest. Je vous mets aussi le crumble traditionnel pour... Lire la Suite →
J'ai trouvé cette recette sur la page FB de Thermomix, nous nous sommes régalés, alors je vous la partage. Ingrédients : 40 g d'huile d'olive bio Terra Delyssa100 g d'oignon20 g de gingembre frais1 piment vert3 gousses d'ail2 c à s de cumin2 c à s de coriandre moulue1/2 c à s de curcuma1 c à... Lire la Suite →
Encore une recette que j'ai trouvée chez Isabelle sur son joli blog "Quelques grammes de gourmandise"..Mes hommes se sont régalés; un grand merci à toi Isabelle.J'ai modifié un peu la recette, car au départ c'est un plat à base de poulet, j'ai mis de la dinde et j'ai diminué de 30 grammes de beurre et... Lire la Suite →
Encore un petit plat que je réalise pour les soirs de semaine, c'est assez rapide et simple. Avec cette façon de cuisiner les pâtes, elles restent très crémeuses, je n'ai pas ajouté de sel à ma préparation, car le bacon, le beurre et le parmesan sont assez salés. Ingrédients : ( Pour 3 personnes ) 40... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site de Foodies, publié par notre grand cuisinier Jeanmerode. C'est extra, assez rapide à réaliser et bon. Ingrédients : ( Pour 4 personnes ) 4 courgettes moyennes4 tranches de jambon a l'os12 tranches de bacon12 tomates cerises allongéesComté râpé Pour la sauce Aurore : 40 g... Lire la Suite →
Un petit plat tout simple à réaliser, je profite de la saison des aubergines pour me faire plaisir.J'ai accompagné ce plat avec de la semoule, car cela a rendu un peu de jus, mais vous pouvez faire sans. Ingrédients : 200 g d'oignon1 c à s d'huile d'olive1 aubergine environ 400 g150 g de tomates2... Lire la Suite →
C'est sur le joli blog de Vanda que j'ai pioché cette délicieuse recette. Vanda nous propose des recettes WW, elle fait attention à notre ligne.J'ai mis du Comté à la place de la mimolette, car à la maison certains fromages ne peuvent pas passer. Ingrédients : 800 g de courgettes2 œufs100 g de riz blanc cru 4... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette de risotto trouvée sur le site cookido, de Thermomix, dans la collection recettes simplissimes Weight Watchers. Ingrédients : ( Pour 3 personnes ) 60 g de parmesan150 g d'oignons coupés en deux2 c à c d'huile d'olive160 g de riz spécial risotto1 cube de bouillon de volaille500 g d'eau150 g... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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