Un nouveau gratin pour mes garçons, et oui pour faire plaisir à mes pâtovores il ne faut pas grand chose. Ici j'ai pris des boulettes de viande de bœuf à l'orientale qui était toute prêtes, cela m'a bien facilité le travail.. Ingrédients : Pour 4 personnes 15 boulettes de viandes de boeuf 120 g de... Lire la Suite →
J'aime beaucoup ces petites pâtes carrées, on peut les accommoder avec tout, c'est bien pratique pour se régaler facilement. J'ai utilisé de la mozzarella mais vous pouvez prendre le fromage que vous souhaitez et de plus j'ai utilisé le petit lait de la mozza pour ne pas le jeter et cela rend les pâtes bien... Lire la Suite →
Une délicieuse recette proposée par ma chère Vanessa que j'ai réalisée pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Voilà une façon de se régaler tout simplement et rapidement. Ingrédients : Pour 2 personnes 200 g de linguine 2 c à s de crème fraiche épaisse le jus de 1/2 citron jaune 2 tranches de... Lire la Suite →
Une recette toute simple mais bien savoureuse, j'ai utilisé les cubes de poulet mariné au paprika de mon partenaire Royal Bernard. Ce poulet était bien tendre et délicieusement parfumé. Bien sûr vous pourrez faire mariner vos cubes de poulet vous même avec un peu de paprika. Ingrédients : Pour 2 personnes 200 g de cubes... Lire la Suite →
Voici une recette équilibrée et saine, ici j'ai utilisé des pâtes complètes mais vous pouvez utiliser des pâtes traditionnelles ou semi-complètes. je préfère utiliser des pâtes complètes car elle renforce la sensation de satiété et c'est parfait pour moi, cela m'évite les grignotages entre les repas. Ingrédients : Pour 2 personnes 150 g de pâtes... Lire la Suite →
Voici une vraie recette de placard, plus grand chose dans le réfrigérateur et hop ce petit plat tombe à point pour pouvoir se nourrir tout de même. Je me suis inspirée d'une recette de ma chère Vanessa qui pour sa part; le décline avec du riz. J'ai pris des pâtes complètes mais vous pouvez utiliser... Lire la Suite →
Un nouveau one pot, simple, rapide efficace, c'est parfait pour moi en ce moment. Cela me laisse le temps d'étudier et de nourrir d'une manière équilibrée ma petite famille. C'est une recette que j'ai piochée chez : Dans ma petite cuisine rose pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». C'est un plat que j'ai... Lire la Suite →
Voici une nouvelle salade bien gourmande, le chou rouge apporte du croquant et les cacahuètes une belle gourmandise. Et cette sauce vinaigrette je l'aime beaucoup, je l'ai réalisée avec de la purée d'amande mais vous pourrez utiliser du beurre de cacahuètes, mais cela sera peut être un peu plus calorique je pense.... Ingrédients : Pour... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé un gratin, et celui-ci est encore plus gourmand car il est à base de pâtes. Le repas idéal pour mes garçons. C'est une nouvelle recette qui provient du site FODDYMIX qui propose des paniers recettes à réaliser avec le Thermomix. Ingrédients : 120 g de... Lire la Suite →
Un plat très simple à faire avec des saveurs que nous aimons beaucoup. Si vous n'aimez pas le piment rouge vous pouvez le remplacer par du piment vert qui est un peu moins fort. Ingrédients : 400 g de faux filet de bœuf 1 filet d'huile d'olive 400 g de brocoli 1 petit piment rouge... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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