Voici une nouvelle recette toute simple, pour les jours où nous n'avons pas la motivation pour cuisiner, des pâtes, des champignons et du bacon, et hop on peut quand même se régaler. J'ai utilisé mon cookéo, mais vous pouvez le cuisiner comme un one pot. Ingrédients : Pour 2 personnes 1 échalote1 gousse d'ailpersil frais10... Lire la Suite →
Une nouvelle recette pour accompagner ma chère Sophie de " Cuisiner pour la paix" qui nous invite à saluer les habitants d'un peuple le jour de leur fête Nationale. Je participe également au jeu "recette autour d’un ingrédient" lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.La marraine de ce mois-ci... Lire la Suite →
Une nouvelle idée de cake, toujours sur la base des cakes de Sophie. J'aime beaucoup utiliser les poivrons marinés dans mes cakes je trouve que cela donne un petit coté moelleux au cake. Ingrédients : 3 œufs150 g de farine1 sachet de levure chimique12 cl de lait10 cl d'huile d'olive150g de poivrons marinés recette ici75... Lire la Suite →
Et voici un nouveau risotto, avec des saveurs que nous aimons beaucoup à la maison..Toujours très facile avec le thermomix. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 oignon1 c à s d'huile d'olive12 fines tranches de pancetta300 g de riz pour risotto10 cl de vin blanc sec75 bouillon de légumes20 cl de coulis de tomate12 tomates... Lire la Suite →
Une recette que je me réalise pour mes repas du midi quand je suis seule à la maison. J'aime beaucoup le boulghour, mais mes hommes pas trop, alors je me fais plaisir quand ils ne sont pas là. J'ai pris des tomates pelées en boîte, je n'ai pas tout utilisé, avec le reste j'ai fais... Lire la Suite →
Ce mois ci le thème du jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" est: "les salades "alors voici la recette que j'ai choisie chez "Les recettes de Jacre" Cette salade est très savoureuse et délicieusement relevé avec le piment d'Espelette. Pour ceux qui n'aiment pas le quinoa vous pouvez le remplacer par du... Lire la Suite →
Une nouvelle recette pour accompagner ma chère Sophie de " Cuisiner pour la paix"dans son tour du monde culinaire.Des petits croissants que nous retrouvons en Russie, mes garçons ont adoré.Il vous restera sûrement un peu de farce, je l'ai fait cuire avec un peu de Comté pour faire comme un petit gratin, cela sera parfait aussi.... Lire la Suite →
Voici une recette bien savoureuse que j'ai relevée avec un peu de piment rouge, j'ai mangé ce curry sans viande car j'essaye de réduire ma consommation, mais cela pourra accompagner un poisson ou une viande grillée. Ingrédients : ( Pour 4 personnes ) 1 oignon1 filet d'huile d'olive 2 aubergines1/4 de piment rouge1/2 c à c... Lire la Suite →
Aujourd'hui c'est la fête national en Suède, voici donc de délicieuses pommes de terre pour accompagner Sophie et son association "Cuisiner pour la paix" dans son tour du monde culinaire.Une recette peu originale, car tout le monde la connait mais je vous avoue pour chez nous c'est une première..Et bien c'est à refaire c'est tellement... Lire la Suite →
Aujourd'hui c'est la fête nationale au Danemark. Pour accompagner Sophie et son association " Cuisiner pour la paix" j'ai donc choisi cette spécialité que mes hommes ont adorée. Ingrédients : Pour 4 personnes 250 g de veau haché250 g de chair à saucisse1 œuf entier12 cl de lait125 g d 'oignons finement hachés100 g de farine125 g... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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