Et encore une petite soupe pour nous réchauffer, j'adore les navets alors je profite de la saison pour me régaler.Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur Marmiton Ingrédients : 400 g de navet150 g d'oignon5 g d'huile d'olive150 g de pomme de terre2 cubes de bouillon de légumes410 g d'eaupoivre20 cl de crème liquide allégée80... Lire la Suite →
Le collègue de mon mari nous a donné un gros bout de potiron, alors me voici en cuisine pour réaliser un bon gratin bien gouteux. Ingrédients : (Pour 5/6 personnes) 160 g d'oignon150 g de lardon allumette500 g de chair de potiron5 grosses pommes de terre12 tranches de bacon40 cl de crème liquide allégéepoivrenoix de... Lire la Suite →
Une petite recette qui vient tout droit de chez Kekeli, vous la connaissez tous, je vous ai déjà présenté quelques unes de ces recettes, et oui j'adore me promener sur son blog et cuisiner ce qu'elle nous propose...Voici des petites bouchées que vous pouvez proposer en apéritif ou en entrée avec une salade, j'ai remplacé le parmesan... Lire la Suite →
Voici un plat tout simple à réaliser, je l'ai trouvée dans mon livre "Recettes à moins de 2 euros", normalement c'est un plat végétarien mais mes hommes ne le sont pas. J'ai donc ajouté du thon.Je vous avoue ne pas avoir mis de crème fraîche mais je pense qu'il faut en mettre car cela sera... Lire la Suite →
Voici un petit crumble très facile à réaliser, j'ai choisi de ne pas mettre de viande, pour avoir un plat végétarien. Mais pour les carnivores, vous pouvez ajouter un peu de chorizo, ou du bacon.J'ai utilisé mon Farz qui m'a été gentiment offert par La cuisine à l'ouest. Je vous mets aussi le crumble traditionnel pour... Lire la Suite →
Une belle alliance de légumes dans ce potage, qui réchauffe par ce temps. Grâce aux châtaignes ce velouté est très onctueux, je me suis encore bien régalée. Pour les plus gourmands, vous pouvez ajouter des croutons, ou de la crème, moi j'ai opté pour des brisures de châtaignes. Ingrédients : 400 g de brocolis surgelé300... Lire la Suite →
Et voilà une nouvelle soupe qui va bien nous réchauffer, pour cette fois je vous propose un velouté au lait de coco cela va le rendre hyper onctueux.J'ai utilisé le Farz de Cuisine à l'ouest pour ajouter un peu de croquant c'est un régal. Ingrédients : 150 g de carotte150 g d'oignon5 g d'huile d'olive bio300 g... Lire la Suite →
C'est Nadine une de mes fidèles abonnées qui m'a donné envie de réaliser cette quiche, elle l'avait trouvée sur le site P'tit chef. Ingrédients : 1 pâte brisée500 g de courgettes500 g d'eau1 bouillon cube4 œufs20 cl de crème liquide150 g de thon70 g de parmesanthymSel et poivre Préparation Préchauffer le four à 200° (thermostat... Lire la Suite →
Voici une recette qui plait beaucoup à mes enfants, car ils aiment beaucoup cet épice, je sers ce plat avec de la semoule mais vous pouvez utiliser du riz c'est selon vos goûts. Ingrédients : 5 cuisses de poulet3 gros oignonshuile d'olive bio Terra Delyssa1 c à s d'épices Colombo1 c à c de piment... Lire la Suite →
Je sais que cela s'est drôlement rafraîchi mais je ne me lasse pas de ces petites entrées froides.J'aime beaucoup le Quinoa, et en salade c'est très léger, cette fois-ci je l'ai associé à de la truite fumée et de la pomme, le mélange sucré salé avec le raisin et la touche d'acidité apportée par la pomme... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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