Et hop un nouveau gratin, vous commencez à connaître mon engouement pour ces plats qui se font dorer au four..Je trouve que c'est hyper réconfortant, et puis c'est bien pratique, on peut le préparer à l'avance et l'enfourner pour le repas. Ingrédients : Pour 3 personnes 1 petit chou-fleur 4 pommes de terre 2 saucisses... Lire la Suite →
Voici un délicieux parmentier qui vous régalera, cela change du traditionnel parmentier. Vous pouvez déjà trouver différentes version sur le blog, un parmentier de butternut, un parmentier de chou-fleur au saumon, un parmentier de canard, et bien d'autres..... Ingrédients : Pour 2 personnes 200 g de filet de dorade ou poisson blanc sans arêtes 4... Lire la Suite →
Voici un gratin hyper gourmand réalisé pour mes garçons les pâtovores. Je peux vous dire qu'ils étaient ravis, surtout mon fils cadet qui n'apprécie pas du tout les légumes verts. Rapide et très simple de réalisation c'est vraiment bien pratique pour un soir de semaine. C'est une recette que j'ai piochée chez Valérie pour le... Lire la Suite →
Voici un délicieux plat de lasagne. Ici, il y a deux sortes de poissons, mais vous pourrez ne prendre que du saumon ou du cabillaud, c'est selon vos goûts. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Annyvonne pour le jeu Tests de recettes entre blogueurs . Ingrédients : Pour 5 personnes et un moule... Lire la Suite →
Et voici un nouveau gratin, cela faisait bien longtemps que je ne vous en avais pas proposé. Celui-ci est parfaitement équilibré des féculents, des légumes verts et un peu de protéines animales avec du thon. Il est rapide et simple d'exécution, alors en route pour la cuisine. Ingrédients : 2 courgettes (670 g) 1 c... Lire la Suite →
Voici une adaptation du hachis parmentier avec des restes d'un barbecue. J'avais acheté des carottes pour faire des carottes râpées pour accompagner des saucisses cuites au barbecue, et comme souvent j'avais prévu trop de saucisse. Et il me restait des carottes que je n'avais pas râpées, voici dons la recette anti-gaspi du jour. . Ingrédients... Lire la Suite →
J'aime bien les crumbles en version salée, cela change et cela fait un plat bien complet. C'est chez ma chère Karen que j'ai pioché la recette, nous nous sommes régalés. Ingrédients : Pour 4/5 personnes Pour la garniture : 400 gr de cabillaud 3 courgettes moyennes (environ 700 g), 1 oignon, 1 gousse d'ail, 3 œufs, 20 cl de... Lire la Suite →
Un nouveau gratin pour mes garçons, et oui pour faire plaisir à mes pâtovores il ne faut pas grand chose. Ici j'ai pris des boulettes de viande de bœuf à l'orientale qui était toute prêtes, cela m'a bien facilité le travail.. Ingrédients : Pour 4 personnes 15 boulettes de viandes de boeuf 120 g de... Lire la Suite →
Voici un plat pour mes hommes qui aiment beaucoup les pommes de terre. C'est simplissime et l'assaisonnement avec l'oignon, les échalotes et l'ail relève parfaitement le gratin. La recette vient de chez ma chère Viviane pour le jeu : « Tests de recettes entre blogueurs ». J'ai fait ce plat la veille de le déguster et j'ai... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé un gratin, et celui-ci est encore plus gourmand car il est à base de pâtes. Le repas idéal pour mes garçons. C'est une nouvelle recette qui provient du site FODDYMIX qui propose des paniers recettes à réaliser avec le Thermomix. Ingrédients : 120 g de... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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