Cette année il n'y aura pas de bûche sur ma table, mais il y aura quand même des gourmandises, comme ces petites charlottes , que vous pouvez décliner aussi en verrines . Des petits desserts rapides mais délicieux, c'est ce qu'il me faut en ce moment. C'est une recette que j'ai piochée chez Véronique pour... Lire la Suite →
Un petit dessert tout simple à réaliser. Frais et léger c'est parfait pour terminer un repas copieux. J'ai utilisé mon Cookéo, d'ailleurs c'est la première fois que je faisais du sucré dedans, mais vous pourrez faire de même avec une casserole. Ingrédients : Pour 4 verrines 400 g d'ananas 1/2 jus de citron 1 cl... Lire la Suite →
Je n'avais jamais testé de confiture de pommes et bien je ne regrette pas, c'est super bon, surtout avec l'alliance amande et tonka...Attention à bien doser la tonka car c'est assez puissant, j'en râpe un petit peu pour que le goût ne l'emporte pas sur la pomme. Ingrédients : Pour 2 pots 750 g de... Lire la Suite →
J'aime beaucoup le citron, c'est un agrume qui donne beaucoup de pep's dans la cuisine. Je vous avais déjà proposé un cake moelleux au citron, voici une nouvelle version que j'ai trouvée dans le livre de pâtisserie que je viens de gagner à un concours. J'ai été chanceuse cette fois-ci. Ingrédients : Pour un moule... Lire la Suite →
Une bonne tarte aux pommes pour votre dessert, c'est vraiment une très belle alliance avec l'amande, nous aimons beaucoup. J'ai utilisé un cercle de 24,5 cm de diamètre, du coup il me restait un peu de pâte pour le plus grand bonheur de mon mari, ainsi je lui fais des petits sablés, il adore les... Lire la Suite →
Des petits gâteaux bien gourmands pour votre goûter. Avec un bon thé vous vous régalerez. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Yolande pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : 3 pommes 75 g de chocolat praliné 70 g de beurre 4 œufs 100 g de sucre muscovado 100 g de farineT65 1 sachet de levure chimique 50 g de maïzena Préparation Préchauffer votre... Lire la Suite →
J'aime beaucoup l'alliance poire chocolat, mais je me suis rendue compte que je vous la proposais souvent sous forme de gâteaux mais jamais sous forme de tarte. J'ai profité du jeu « Tests de recettes entre blogueurs » pour réaliser ce délicieux dessert partagé par Enileda, je tiens à préciser qu'elle l’avait elle même trouvé chez "Les... Lire la Suite →
Un nouveau dessert à base de pommes et cette fois-ci c'est un cake. Il est vraiment riche et gourmand, c'est un bon goûter. Le moule que j'ai utilisé était un peu trop petit, le prochaine fois je le ferais dans deux moules, je pense que cela facilitera la cuisson. C'est une recette que j'ai piochée... Lire la Suite →
Avec l'automne qui s'installe on commence à refaire des desserts à base de pommes, voici un gâteau qui nous a régalés. C'est une recette qui vient de chez ma chère Natalia pour le jeu : « Tests de recettes entre blogueurs » Ingrédients : Pour un moule de 24 cm de diamètre Pour la garniture : 1... Lire la Suite →
Voici un dessert que vous pourrez déguster en Guinée équatoriale, pour ma part je l'ai mangé en plusieurs fois bien sûr pour mon petit déjeuner. Vous l'aurez donc compris c'est une recette pour ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix ». J'ai utilisé des bananes plantain mais vous pouvez aussi utiliser des bananes... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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