Energy balls aux figues

Voici une recette toute simple pour une collation saine et délicieuse. Avec l'apport des amandes et figues, c'est assez riche et cela vous permettra de tenir le coup toute la matinée sans fringale. Vous pourrez les conserver dans une boîte au réfrigérateur. Ingrédients : Pour 12 balls 150 g de figues sèches 60 g d’amandes... Lire la Suite →

Muffins au chocolat caramel et dés de pomme

Un nouveau goûter gourmands. Ces muffins sont très moelleux et avec ce petit goût de caramel, c'est un délice.. Ingrédients : 1 tablette de chocolat caramel 2 petites pommes 3 œufs 100 g de beurre 200 g de farine 100 g de sucre 1/2 sachet de levure Préparation Préchauffer le four à 200°C Laver, peler... Lire la Suite →

Barre aux flocons d’avoine

Vous pouvez déjà retrouver différentes recettes de barre de céréales sur le blog comme les barres de céréales au chocolat blanc et cranberries, les barres de céréales aux amandes et chocolat, les barres de céréales énergétiques et saines. En voici des nouvelles encore plus simples à réaliser. Cela vous fera une collation saine et légères... Lire la Suite →

Clafoutis à la rhubarbe de Cyril Lignac

Toujours avec la rhubarbe que m'a généreusement donné la petite amie de mon fils j'ai fait ces délicieux clafoutis..Je l 'ai réalisé dans le moule grands ronds de Demarle, mais vous pourrez le réaliser dans un grand moule. Ingrédients : Pour 6 petits clafoutis 400 g de rhubarbe 40 g de sucre Du beurre 4... Lire la Suite →

Compote de rhubarbe et fromage blanc

La petite amie de mon fils ainé m'a donné de grosses tiges de rhubarbe, cela change de mon pied de rhubarbe qui lui n'est pas encore très généreux. Je me suis empressée de faire quelques desserts, car j'adore ça. Voici des verrines bien fraiches et légères. Ingrédients : 700 g de rhubarbe 1 c à... Lire la Suite →

Tarte rustique aux prunes et noisettes

C'est la première fois que je vous propose une tarte rustique, c'est vraiment très facile à réaliser. J'ai de nouveau utilisé les fruits du jardin. J'ai choisi de marier mes prunes aux noisettes mais vous pourrez faire de même avec de l'amande. Ingrédients : Pour 1 tarte Pour la pâte sucrée : 140 g de... Lire la Suite →

Gâteau aux mirabelles et mascarpone

Voici un délicieux gâteau pour votre goûter. C'est ma chère Martine qui m'a donné envie de la faire. Martine le prépare avec des mûres, comme j'avais plein de mirabelles , j'ai changé le fruits et du coup allongé un peu le temps de cuisson car mes mirabelles ont rendu un peu de jus. Et j'ai... Lire la Suite →

Crumble aux prunes

Voici un dessert tout simple à réaliser, un crumble vous en avez déjà beaucoup sur le blog, avec de nombreux fruits différents mais aussi nombreuses préparation différentes. Ici ce sont encore avec les prunes du jardin. Et c'est mon mari qui me l'a réclamé puisque c'est un de ses desserts préférés. Ingrédients : Pour un... Lire la Suite →

Compote de prunes et figues

Voici une compote avec les fruits de mon jardin, figues et prunes. Cette année je suis vraiment gâtée avec mes arbres fruitiers, mais pour changer des confitures, j'ai réalisé de la compote, que je déguste au petit déjeuner avec un peu de skyr et des flocons d'avoine. Ingrédients : 400 g de prunes 600 g... Lire la Suite →

Clafoutis aux figues et aux amandes

Un nouveau clafoutis avec quelques figues du jardin, il est bien épais j'aime beaucoup la texture qu'il a. Cela vous fera un délicieux dessert. Si vous n'aimez pas les figues vous pourrez utiliser des prunes. Ingrédients : Pour un moule de 22 cm de diamètre une quinzaine de figues 4 œufs 150 g de farine... Lire la Suite →

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