Voici une entrée délicieuse entrée ,accompagnée d'une salade elle est parfaite. Le fromage apporte de la gourmandise et les feuilles de brick du croustillant, nous avons beaucoup aimé. Vite préparé c'est parfait pour moi. Ingrédients : Pour 4 personnes (moule de 24,5 cm de diamètre) 6 feuilles de brick75 g de farine100 g d'emmental râpé100... Lire la Suite →
Une nouvelle recette pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" sur le thème des pommes de terre. Cette recette trouvée chez notre charmante Jacqueline du blog "Les recettes de Jacre" est parfaite pour honorer ce thème. C'est une belle gourmandise, j'ai accompagné ces pommes de terre avec des filets de poulet... Lire la Suite →
Le deuxième thème du mois pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs » est la pomme de terre, un légume qui plait beaucoup à mes garçons, je savais que cela allait leur plaire. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Natalia de Sucre et épices qui nous propose toujours de bonnes idées.... Lire la Suite →
Voici un des repas préférés de mon fils cadet, avec cela il est très content, avec de bonnes pommes de terre sarladaises c'est le plus heureux des garçons. Ingrédients : Pour 3 personnes 3 tranches de jambon3 escalopes fines de veau3 tranches fines de cheddar 2 œufschapeluresel poivre Préparation Aplatir l'escalope pour former une viande... Lire la Suite →
Cette semaine dans mon panier de Potager City il y avait de beaux épinards, et voilà que ma Cata publie cette belle recette de quiche. Me voilà donc en cuisine pour la tester, je ne regrette pas c'est un vrai délice. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 oignon100 g de lardons1/2 poivron rouge200 g d'épinards... Lire la Suite →
Direction l'Afrique du Sud pour déguster une de leur spécialité le Paptert, c'est un plat à base de semoule de maïs. Avec le bacon, et le cheddar c'est très gourmand. C’est une recette pour mon tour du monde culinaire que je réalise aux côtés de ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix ».... Lire la Suite →
J'adore les œufs cocotte, et je les décline à l'infini, voici une nouvelle version qui m'a beaucoup plu. Je vous mets la recette pour 4 personnes, j'ai divisé les doses par deux pour moi car je n'en ai fait que deux. Ingrédients : Pour 4 personnes 50 g de Beaufort ou Comté40 g de beurre... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans le grand livre marabout de la cuisine green pour faire ce délicieux couscous végétarien. Ce sont des saveurs qui changent, la douceur de la patate douce, le sucré des abricots et le croquant des pignons de pin tout se réunit parfaitement pour vous régaler. Ingrédients : Pour... Lire la Suite →
Voici un petit plat végétarien qui est délicieux avec cette courge rôtie et le quinoa, c'est un véritable régal. Je me suis inspirée de la recette de Mathilde, qui l'avait elle même trouvée dans le livre d'Anne Lataillade " Qu'est ce qu'on mange ce soir " . Ingrédients : 1 tranche de 700 g de courge musquéehuile... Lire la Suite →
Voici un gratin qui vous ravira les papilles, avec ce délicieux fromage et les noix, le potimarron s'accorde parfaitement. C'est un plat végétarien mais vous pourrez l'accompagner d'une viande blanche. Ingrédients : Pour 4 personnes 500 g de potimarron bio2 c à s de ciboulette ciselée2 oignons2 c à s d'huile d'olivenoix de muscadesel poivre130... Lire la Suite →
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