Voici une délicieuse salade à base de quinoa, la menthe apporte beaucoup de fraicheur à cette entrée. Si vous n'aimez pas le quinoa vous pouvez le remplacer par du boulghour. Ingrédients : ( Pour 2 personnes ) 2 filets de poulet125 g de quinoa1100 g d'eau1/2 sachet de Mesclun1/3 de botte de menthe1 courgette1/2 citron100... Lire la Suite →
Encore une petite salade, pour déguster le midi, sur mes temps de pause.Rapide et simple mais pleine de bonnes saveurs, je me suis encore bien régalée.J'ai profité de cette salade pour tester les aides culinaires Carrés futés une innovation distinguée par EcoTrophelia 2016 que j'ai eu la chance de pouvoir découvrir grâce à Camille. Ingrédients :... Lire la Suite →
Voici une recette d' Emilie qui réside en République Dominicaine c'est un plat à base des crevettes qui est très savoureux relevé avec l'ail..Hop c'est parti pour un voyage culinaire ... Ingrédients : ( Pour 4 personnes ) 500 g de crevettes décortiquées cuites2 cuillères à soupe d'huile d'olive à l'ail de mon partenaire Terra Delyssa40... Lire la Suite →
Lors de mes vacances chez mes parents, ils nous ont fait visiter les Saintes-Marie de la mer, j'avais acheté du riz Camarguais rouge, je l'avais dans mes placards mais pas encore utilisé.J'ai décidé de faire une petite salade froide avec et nous nous sommes régalés. Ingrédients : 100 g Riz rouge de Camargue1/2 oignon rouge1/2... Lire la Suite →
Voici une salade végétarienne que je vous propose, j'aime beaucoup ce petit côté sucrée salée. C'est très agréable à déguster, c'est frais et léger. Ingrédients : Pour 2 personnes 130 g de blé250 g d'eau1 bouillon cube légumes Méditerranéensquelques feuilles de persil1 gousse d'ail1/2 concombre10 tomates cerises allongées2 tranches fines de pommes Granny SmithComté1 poignée... Lire la Suite →
Avec ce plat je vous propose un voyage culinaire, destination pour le Brésil. Un plat plein de bonnes saveurs qui fait venir le soleil dans vos assiettes. Ingrédients : Pour 5 personnes 5 escalopes de poulet, coupées en morceaux Pour la marinade 2 cubes de bouillon de poulet, dilués dans 10 cl d’eauJus d’un citron1... Lire la Suite →
Je ne cuisine pas souvent le petit épeautre et pourtant j'aime beaucoup cette céréale, alors lorsque j'ai vu cette salade chez Kali piplette et les 7 chaudrons, je me suis dépêchée de la réaliser pour me régaler. Ingrédients : 100 g petit épeautre1 bouillon cube1/2 radis noir1/2 avocat1 dizaine de radis roses100 g de thon... Lire la Suite →
Encore une recette dénichée chez notre généreuse Sophie, du blog "La tendresse en Cuisine" mes hommes se sont régalés, merci Sophie pour ce plat bien savoureux. J'ai ajouté quelques crevettes. (Désolée mes photos ne sont pas belles, mais j'ai eu un problème de luminosité.) Ingrédients : (Pour 3 personnes) 3 pincées de safran1 belle échalote10 g de... Lire la Suite →
Encore une petite salade pour mes repas du midi, avec du quinoa, cela change et c'est léger. Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans le dernier livre Thermomix, que l'équipe m'a généreusement offert "Vapeur à tous les étages". Ingrédients : Pour 2 personnes 1100 g d'eau125 g de quinoa10 brins d'herbes (persil et ciboulette)160... Lire la Suite →
Mon partenaire Ayam, m'a généreusement offert, cette sauce pimentée, mes hommes adorent la cuisine épicée, moi un peu moins, mais j'ai voulu tester.. Ingrédients : Pour 4 personnes 600 g de bœuf (Bavette Aloyau)5 oignons moyenshuile d'olive1 sauce piment ail/gingembre Ayam400 g de nouilles jaunes AyamCrème fraîche facultatif Préparation Éplucher et ciseler vos oignons, comme... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
Merci de votre visite: