Je me suis inspirée d'une recette de Valérie du superbe blog la "Popotte du clocher" Valérie a mis des lardons, j'ai choisi un reste de poulet rôti. Une recette idéale pour déguster de bonnes courgettes Ingrédients : Pour un moule rectangulaire (12x30 cm) Pâte brisée: 160 g de farine75 g de beurre allégé30 g d'eau1 ... Lire la Suite →
Cake à l’aubergine, tomates séchées et mozzarella
Un nouveau petit cake, au goût de Provence. Vous pourrez le déguster en apéro ou en entrée avec une salade.. Ingrédients : 1 aubergine2 gousses d'ail4 pétales de tomates séchées1 boule de mozzarella1 c à s de mélange Provençal ( ou herbes séchées de votre choix)8 feuilles de basilic3 œufs150 g de farine1 sachet de levure8... Lire la Suite →
Tarte aux courgettes et tomates
Voici une petite tarte végétarienne qui est délicieuse, à déguster tiède ou froide c'est comme vous le souhaitez. Pour un apéritif dînatoire ou en entrée avec une salade verte c'est parfait. Mais elle pourra aussi accompagner un barbecue. Ingrédients : ( Pour un plat à tarte rectangulaire (11x35 cm) ) Pâte brisée : 160 g... Lire la Suite →
Salade de courgettes sauce moutarde
En pleine saison des courgettes, voici une nouvelle façon de déguster ce légume. Vous avez de multiples recettes avec des courgettes, mais rarement en salade, alors j'ai eu envie de tester la salade de notre charmante Claudine.J'ai cuit mes courgettes à la vapeur, Claudine les a fait cuire à la casserole, je vous poste sa... Lire la Suite →
Minis cakes bacon tomates mozzarella et persil
Voici des petits cakes que j'ai trouvés chez ma chère Nadine du joli blog "Mes recettes et photos de gâteaux" Nadine les propose avec du jambon, il me restait du bacon en allumettes, j'ai donc juste fait cette modification. Ingrédients : Pour 5-6 cakes 180 g de farine de petit épeautre1 sachet de levure3 œufs50... Lire la Suite →
Salade de Quinoa gourmand
J'aime beaucoup le quinoa, alors je me suis régalée avec cette salade. Je l'ai réalisée pour le défi organisé par Sonia "Test de recettes entre blogueurs"J'ai donc pioché une recette chez Manue "Aux délices de Manue"Merci Manue, c'est frais et léger tout ce que j'aime. Ingrédients : Pour 4 personnes 130 g de quinoa cru2... Lire la Suite →
Clafoutis de courgette, lardons et fromage de chèvre
J'ai profité des vacances de mon fils aîné pour nous nous faire ces petites entrées, nous sommes que tous les deux à apprécier le fromage de chèvre. Je profite donc de sa présence pour nous faire plaisir. Ingrédients : Pour 5 clafoutis 300 g de courgette (1 pièce) 1 oignon 150 g de poitrine fumée... Lire la Suite →
Clafoutis au thon, oignons et champignons
Une nouvelle recette de clafoutis salé, très facile à réaliser et très peu calorique.. Parfait pour un soir de semaine. Ingrédients : Pour 4 personnes 130 g d'oignons frais100 g de champignons de Paris2 c à s d'huile d'olive à l'ail300 g de lait écrémé2 œufs40 g de farine200 g de thon au naturel égouttégraines... Lire la Suite →
Salade de lentilles à l’auvergnate
J'ai trouvé cette délicieuse recette de salade sur le site Régal. C'est un délice et cela change, nous avons beaucoup aimé. Ingrédients : Pour 2/3 personnes 180 g lentilles vertes du Puy rincées à l'eau froide750 g d'eau2 carrés futés poireau céleri1 pomme granny smith100 g cerneaux de noix50 g de bleu d'Auvergne2 branches de... Lire la Suite →
Taboulé de chou-fleur aux légumes et noix de cajou
Depuis le temps que je voulais tester ce taboulé et bien voilà c'est fait..C'est dans le magazine "Mon robot et moi" que j'ai repéré cette recette, je l'ai un tout petit peu modifiée selon les légumes que j'avais et que j'apprécie. Ingrédients : 1/2 chou-fleur250 g de tomates cerise1 courgette moyenne1 avocat10 radis60 g de... Lire la Suite →
Merci de votre visite: