En automne j'aime me faire des soupes et surtout varier les goûts. Alors voici ma toute première soupe de la saison qui m'a beaucoup plu avec cette petite touche d'exotisme. Ingrédients : 1 oignon1 c à s d'huile d'olive5 g de pâte de curry rouge150 g de pulpe de tomate220 g de pois cassés1 litre... Lire la Suite →
Un nouveau clafoutis qui permet de faire une petite entrée rapide et simple, accompagnée d'une salade verte c'est très agréable. Je profite des derniers poivrons sur les étals pour nous faire plaisir. Ingrédients : Pour 4 caquelons 1 poivron rouge1 poivron jaune7 pétales de tomates séchées à l'huile2 c à s d'huile des tomates1 boite... Lire la Suite →
Des clafoutis tout simples pour une entrée rapide et savoureuse. La pâte de curry se marie très bien au surimi et aux poireaux. Ingrédients : Pour 4 caquelons 1 oignon2 poireaux1 vingtaine de bâtonnets de surimi4 œufs20 cl de lait20 cl de crème liquide allégée50 g de fécule de maïs1 c à s d'huile d'olive1... Lire la Suite →
Une nouvelle façon de manger des courgettes qui est bien agréable, vous pourrez le présenter en apéro ou en entrée avec une salade et cela sera parfait. Je me suis inspirée d'une recette de notre charmante Kekeli. Ingrédients : Pour 1 cake 2 courgettes moyenne200 g de farine1 sachet de levure3 œufs100 g d'Emmental râpé10... Lire la Suite →
Lorsque Annyvonne de "Les délices de Thithoad" a publié sur son blog cette recette, cela ma beaucoup plu car j'avais aussi des saucisses qu'il me restait du barbecue du dimanche midi. Une recette pour recycler mes saucisses j'ai trouvé cela extra. Annyvonne s'était inspirée d'une recette de BEA, voilà donc un beau plat qui voyage.... Lire la Suite →
Mes plants de courgette ne donnent pas, mais je récupère des courgettes des potagers de ma famille, après mon oncle, c'est ma belle mère qui m'en a proposées. Alors le thème du mois du jeu "Tests de recettes entre blogueurs" tombe très bien, c'est chez Jacqueline du magnifique blog "Les recettes de Jacre" que je... Lire la Suite →
Je suis une grande fan de salade composée et en plus j'aime beaucoup l'alliance terre/mer , alors cette salade trouvée sur mon magazine Cuisine Actuelle était à tester et bien je ne suis pas déçue c'est un régal.J'ai enlevé les filets d'anchois et câpres et j'ai ajouté des grosses tomates cerises et cornichons. Ingrédients :... Lire la Suite →
Une nouvelle recette pour le jeu organisé par Sonia " Tests de recettes entre blogueurs " . sur le thème de la courgette. Cette fois-ci je suis allée chez Nath du superbe blog "Les délices et saveur de Nath". Voici une délicieuse tarte végétarienne que vous pourrez déguster en entrée, elle est très légère. Ingrédients : Pour... Lire la Suite →
Voici une quiche très simple à réaliser qui vous régalera. J'ai utilisé des feuilles de bricks à la place d'une pâte brisée pour changer un peu, mais vous pouvez une pâte traditionnelle, il faudra augmenter le temps de cuisson d'environ 10 minutes. Si vous souhaitez une quiche végétarienne, vous enlèverez le bacon. J'ai utilisé du... Lire la Suite →
Voici une petite recette toute simple que nous avons beaucoup apprécié. Nous aimons beaucoup les poivrons, alors nous profitons de la pleine saison, ici j'ai utilisé les trois couleurs. Ingrédients : 100 g d'oignon230 g de poivrons10 g d'huile d'olivethym6 olives noires10 g de maïzena4 œufs10 bâtonnets de surimi70 g de parmesansel, poivre Préparation au... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
Merci de votre visite: