Il y a déjà de nombreuses bûches sur le blog, en voici une nouvelle avec des saveurs fruitées, pour changer de celles au chocolat. Elle est assez simple et rapide d'exécution, vous pouvez étaler les préparations sur deux jours et la préparer en avance, il faudra prévoir environ 3 heures de décongélation.. Ingrédients : Pour... Lire la Suite →
La boîte de bredele est vide alors hop, on refait ces petites étoiles pour la remplir. J'ai pris des épices spéciales Noël que j'ai eu dans mon calendrier de l'avent, mais avec de la cannelle, c'est parfait aussi. Par ici la recette, pour passer en cuisine. Ingrédients : Une cinquantaine de biscuits ( petites et... Lire la Suite →
Voici des verrines très gourmandes, qui sont composées de trois textures différentes, une crème onctueuse avec le mélange fromage blanc mélangé à la crème de marron, une croustillante à base de crêpes dentelle et chocolat, puis une soyeuse avec la chantilly. Ici j'ai utilisé du chocolat noir, mais vous pouvez prendre du chocolat au lait.... Lire la Suite →
Des petits biscuits au bon goût de noix, pour grignoter en attendant le Père Noël... Ingrédients : 125 g de beurre à température ambiante 60 g de sucre 85 g de noix 125 g de farine sucre glace Préparation Mixer vos noix pour obtenir une poudre. Battre le beurre en mousse avec le sucre. Ajouter... Lire la Suite →
Voici un gâteau bien gourmand pour fêter Pâques. J'ai choisi de faire un gâteau assez dense pour pouvoir le décorer. L'intérieur ressemble un peu aux cookies géant, nous avons beaucoup aimé le petit goût de cacahuètes. Ingrédients : Pour un moule de 19 cm 4 œufs 1 pincée de sel 120 g de sucre cassonade... Lire la Suite →
Une nouvelle recette qui vient s'ajouter à ma collection de galettes. Elle est ultra gourmande avec cette pâte à tartiner. C'est une recette que j'ai piochée chez Sonia pour le jeu :« Tests de recettes entre blogueurs ». Ici j'ai utilisé des pâtes du commerce pour que cela soit plus rapide; mais je vous mets le lien... Lire la Suite →
L'Epiphanie est traditionnellement fixée dans le calendrier chrétien au 6 janvier, soit douze jours après la naissance de Jésus selon la liturgie romaine. Le 6 janvier tombant régulièrement en pleine semaine (un vendredi cette année 2023) après les vœux de bonne année, une réforme a toutefois transféré la date au second dimanche suivant Noël, soit, quasi-systématiquement, au premier dimanche... Lire la Suite →
Je vous avais promis des recettes de biscuits et bien en voici une nouvelle à base de fleur d'oranger, un parfum que nous apprécions beaucoup à la maison. C'est une gourmandise que j'ai piochée chez ma chère Nessa sur son joli blog "Baking with Nessa" pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients :... Lire la Suite →
J'ai choisi de faire des petits sablés en forme de renne, mais voilà qu'au moment de la décoration mes smarties rouges avaient disparu, tant pis les nez de mes petits rennes sont d'une autre couleur. Et puis le principal c'est qu'ils étaient très bons. Un nouveau petit goûter bien sympa. Ingrédients : Pour 50 sablés... Lire la Suite →
Pour Halloween, je vous propose ce gâteau araignée. C'est un gâteau que j'avais réalisé avec mes élèves, lorsque j'étais encore en classe. Nous avions travaillé autour des émotions, nous avions parlé de la peur, et beaucoup m'ont dit avoir peur des araignées. Voilà le pourquoi de ce gâteau, il pourra aussi être présenté pour Halloween.... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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