Une nouvelle entrée toute simple à réaliser. Parfumé avec le cumin, ce clafoutis est très savoureux, les carottes sont râpées ainsi vous gagnez du temps pour la cuisson. Vous pourrez les servir avec une salade verte. Ingrédients : Pour 4 petites marmites 2 échalotes150 g de carottes râpées1 c à s d'huile d'olive140 g de... Lire la Suite →
Voici un petit clafoutis tout simple avec quelques restes du réfrigérateur.. Il s'accompagnera très bien d'une salade pour faire faire une délicieuse entrée. J'ai utilisé du saumon, mais si vous n'aimez pas vous pourrez le remplacer par du thon. Ingrédients : Pour 4 petites marmites 100 g de champignons frais200 g d'oignon (3)1 c à... Lire la Suite →
Je profite des dernières courgettes pour refaire ce clafoutis. C'est une très vieille recette de mon ancien blog que j'ai refaite pour améliorer les photographies et la recette. Ce plat rend un peu de jus, mais cela fait une sauce très savoureuse. Ingrédients : Pour 6 personnes 500 g de courgette500 g d'eau1 bouillon cube... Lire la Suite →
Voici un clafoutis très savoureux que j'ai préparé pour un repas du midi, comme je suis souvent seule à la maison je me fais plaisir en utilisant du fromage de chèvre que mon mari n'apprécie pas du tout.Une recette que j'ai trouvée chez Elo, j'adore farfouiller sur son blog, j'y trouve toujours mon bonheur. C'est... Lire la Suite →
Voici un nouveau plat très simple et rapide à réaliser, le clafoutis salé que l'on peut préparer à "toutes les sauces", quel plaisir de se régaler sans se prendre la tête..Je profite vraiment des dernières courgettes proposées sur les étals jusqu'au bout. Ingrédients : Pour 3/4 personnes 2 œufs25 cl de crème liquide allégée20 g... Lire la Suite →
J'ai profité des vacances de mon fils aîné pour nous nous faire ces petites entrées, nous sommes que tous les deux à apprécier le fromage de chèvre. Je profite donc de sa présence pour nous faire plaisir. Ingrédients : Pour 5 clafoutis 300 g de courgette (1 pièce) 1 oignon 150 g de poitrine fumée... Lire la Suite →
C'est ma charmante Natalia du joli blog "Sucre et épices" qui m'a donné envie de cuisiner ces clafoutis. J'ai fait quelques modifications en fonction de ce que j'avais dans mon réfrigérateur, j'ai mis du parmesan à la place de la feta, mis de la ciboulette à la place de l'aneth et ajouté un peu de... Lire la Suite →
Voici une recette qui est très bonne mais un peu longue à faire car il faut faire rôtir la courge. Cette cuisson donne beaucoup de saveurs à cette courge, vous pouvez opter pour une cuisson vapeur un peu plus rapide mais cela sûrement moins savoureux.La courge Shiatsu a une peau assez dure il faudra avoir... Lire la Suite →
J'ai choisi cette recette sur mon livre Cuisiner light avec Thermomix, c'est un petit plat rapide et bien pratique à réaliser pour un soir de semaine. J'ai ajouté un peu de poivron. Ingrédients : Pour 4 personnes 350 g de poireaux coupés en tronçons de 3 cm150 g de poivron rouges coupés en lanières1 c... Lire la Suite →
Je profite des dernières aubergines, et des derniers poivrons pour me faire plaisir avec ce petit flan tout simple et léger..Je me suis largement inspirée d'une recette de Françoise qui tient le joli blog "Chaud devant je cuisine". Je vous mets sa recette. Ingrédients : 1 oignon (60 g)2 gousses d'ail10 g d'huile d'olive aromatisée... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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