Crème de tomates cerises et chantilly de chorizo

Pour utiliser mes nouvelles verrines, j'ai voulu faire un petit apĂ©ro, en fonction de ce que j'avais dans mon frigidaire j'ai rĂ©alisĂ© cette recette. IngrĂ©dients : Pour 6 verrines de 12cl. Pour la chantilly: 20 cl de crème fraĂ®che liquide Ă  30% de MG65 g de fines tranches de chorizo Espagnolesel poivre Pour la crème... Lire la Suite →

Quiche sans pâte aux haricots verts et pommes de terre

VoilĂ  encore un plat que j'ai prĂ©parĂ© avec les seuls lĂ©gumes que mon fils accepte de manger en ce moment.C'est assez simple Ă  rĂ©aliser et Ă©quilibrĂ© vous pourrez la prĂ©senter avec une salade . IngrĂ©dients : 250 g de haricots verts (congelĂ©s pour moi)800 g d'eau1 cube de lĂ©gumes6 petites pommes de terre1 oignon300 g... Lire la Suite →

Papillote de dorade-sĂ©baste aux poivrons et chorizo

Voici une recette de chez Sylvaine du très joli blog "Les vagabondages de Viane". Ses recettes me donnent l'eau Ă  la bouche, et ses papillotes me faisaient très envie... IngrĂ©dients : ( pour 3 personnes: ) 3 filets de dorade-sĂ©baste1 gros poivron jaune1 gros poivron rouge50 g de chorizo douxherbes de Provencesel et poivreHuile d'olive PrĂ©paration... Lire la Suite →

Flan courgettes jambon

Voici une petite recette rapide , efficace, et assez lĂ©gère car j'ai intĂ©grĂ© du fromage blanc Ă  la place de la crème.J'ai utilisĂ© un moule Ă  manquĂ© de 21 cm. IngrĂ©dients : 1 oignon500 g de courgettes2 c Ă  s d'huile d'olive200 g de fromage blanc Ă  0 %2 Ĺ“ufs200 g de dĂ©s de jambonsel... Lire la Suite →

Salade de pommes de terre pĂŞle-mĂŞle

A la maison lorsqu'il fait chaud, nous adorons les salades froides, elles sont toujours diffĂ©rentes selon ce que je trouve dans mon rĂ©frigĂ©rateur, ce jour lĂ  il y avait : IngrĂ©dients : 8 pommes de terres moyennes cuites10 tomates cerises4 cornichonsdĂ©s de ComtĂ©150 g de jambon Serranosalade Pour la vinaigrette : 1 Ă©chalote2 c Ă ... Lire la Suite →

Clafoutis « Ă  la mexicaine »

Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog "C'est pas d'la tarte", je l'avais mise de cĂ´tĂ© pour la faire lorsque mon fils aĂ®nĂ© rentre Ă  la maison, il adore le chorizo. IngrĂ©dients : 3 Ĺ“ufs60 g de farine200 ml de crème liquide100 ml de lait70 g de chorizo fort100 g de tomates cerises1 petite boĂ®te... Lire la Suite →

Courgettes farcies façon pizza

J'avais repĂ©rĂ© ces petites courgettes, il y a dĂ©jĂ  un moment et je me suis enfin dĂ©cidĂ©e Ă  les rĂ©aliser, de multiples recettes existent, je me suis inspirĂ©e de la recette du site 750 g. IngrĂ©dients : ( Pour 4 personnes ) 2 courgettes500 g d'eau1 bouillon cube4 c Ă  c de semoule moyenne1 boite... Lire la Suite →

Jardinière de légumes

Cette recette me rappelle beaucoup de souvenirs, ma grand-mère avait son propre potager, et je me rĂ©galais toujours avec sa jardinière de lĂ©gumes, je l'aidais Ă  Ă©plucher les carottes, pommes de terre, petits pois, que des bons moments de partage. Bien sĂ»r elle ne la prĂ©parait pas avec le Thermomix mais avec une belle cocotte... Lire la Suite →

Muffins aux petits pois et aux lardons

Pour un apĂ©ro dĂ®natoire ces petits muffins sont excellents, et cela change un peu, je me suis inspirĂ©e d'une recette trouvĂ©e chez le cuisinier.net. IngrĂ©dients : 1 oignon150 g de petits pois surgelĂ©s200 g de farine1 sachet de levure100 g de lardons fumĂ©s3 Ĺ“ufs100 g de comtĂ© râpĂ©12 cl de lait7 cl d'huile d'olive de... Lire la Suite →

Gratin de pommes de terre Ă  la pancetta et cheddar

Pour faire plaisir Ă  mon fiston, un petit gratin de pommes de terre, rapide et facile Ă  rĂ©aliser ... IngrĂ©dients : 33 cl de lait16 cl de crème liquideenviron 1 kg de pommes de terre10 tranches de Cheddar160 g de pancettahuile d'olive aromatisĂ©e Ă  l'ail de mon partenaire Terra Delyssa.emmental râpĂ©sel poivre PrĂ©paration A la mandoline,... Lire la Suite →

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