Voici une recette que j'ai piochée chez Mamyloumich que j'ai connu grâce aux Foodies , nous pouvons retrouver Patricia sur son joli Blog "PATIPATI Cuisinons pour le plaisir." Mon fils adore le chorizo alors je savais que cela allait lui plaire, et la façon de cuire l'omelette au four me plait beaucoup, bref tout le... Lire la Suite →
One pot pasta aux coquillettes et chorizo au Thermomix
Voici une recette parfaite à faire lorsque nous sommes pressés, en 15 minutes environ votre repas est prêt, certes ce n'est pas de la grande cuisine, mais de temps en temps c'est bien pratique. C'est une recette du site Cookidoo, j'ai juste remplacé le Comté par du parmesan. Ingrédients : Pour 3 personnes 80 g... Lire la Suite →
Fondue de poireaux et carotte à la poitrine fumée
Voici un petit repas très facile d’exécution et délicieux. J'ai mis un peu de riz pour faire plaisir à mon mari mais vous pouvez faire sans. Ingrédients : Pour 3 personnes 1 oignon1 carotte50 g de poitrine fumée380 g de blanc de poireaux1 gobelet d'eau soit 60 g40 g de vin blanc La villageoiseSel poivre100... Lire la Suite →
Asperges vertes en bocal
Voici une recette trouvée chez Mauricette, j'aime beaucoup me promener sur son joli blog, "Momo délice" ses recettes sont très variées et appétissantes. Le jour où elle a publié sa recette, j'avais fait cuire une belle botte d'asperges vertes, j'avais déjà utilisé une partie de mes asperges pour faire une salade il m'en restait un... Lire la Suite →
Salade d’endive, noix et roquefort
Voici une petite salade toute simple avec peu d'ingrédients, mais qui me convient tout à fait. Elle est rapide, simple à préparer et je me régale. Ingrédients : Pour 2 assiettes 1 grosse endive40 g de cerneaux de noixroquefort6 tranches fines de poitrine fumée Vinaigrette: 2 c à s de fromage blanc à 0%2 c... Lire la Suite →
Tarte au confit d’oignons rouges, lardons et pignons
Voici une petite tarte que j'ai dénichée chez ma copine Sylviane sur son joli blog "Les vagabondages de Viane". J'ai juste mis de l'origan à la place du thym. C'est un petit régal, vous pouvez la présenter en apéro, ou en entrée avec une petite salade, chaude ou froide…C'est selon vos envies et vos goûts.... Lire la Suite →
Salade de quinoa, noix et saucisses
C'est ma chère Kakou du blog "Complétement Kakou "qui m'a donné envie de faire cette salade. Pour les végétariens vous pouvez utiliser des saucisses végétales ou du tofu. J'adore le quinoa mais je suis la seule alors je profite de mes repas du midi pour me régaler. Ingrédients : Pour 4 personnes 1100 g d'eau125... Lire la Suite →
Tagliatelles au chorizo et poivron
Pour ce plat j'ai utilisé trois couleurs de poivron, je sais que cela n'est pas de saison mais je les prépare en lanières et je les mets au congélateur, comme cela je peux m'en servir toute l'année. Pour information, je les décongèle avant de les cuisiner. Je me suis inspirée d'une recette trouvée chez Danièla... Lire la Suite →
Risotto façon Paëlla au Thermomix
Cela faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de Risotto, c'est mon mari qui m'a donné l'idée de la faire avec des fruits de mer. J'ai donc été sur l'Espace recette Thermomix et je me suis inspirée de la recette de Lilas35. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 oignon (80g)1 gousse d'ail15 g d'huile d'olives200... Lire la Suite →
Gaufres aux flocons de purée
Je vous avoue je n'achète pas souvent de flocons de purée. C'est au festival des Influenceurs Culinaires que j'ai eu cette boîte de Mousline Maggi, je savais que j'allais l'utiliser, mais je n'avais pas encore d'idée. J'ai pioché une recette chez Lolo du célèbre blog "La popote à LOLO", j'ai réalisé ces gaufres pour mon... Lire la Suite →
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