Une petite poêlée toute simple pour un soir de semaine, avec ce bon goût d'épices nous nous sommes régalés, bien sûr vous pouvez faire sans, et mettre juste un peu de persillade. J'ai utilisé mon Cookéo mais vous pouvez faire la même chose avec une sauteuse cela sera juste un peu plus long. Ingrédients :... Lire la Suite →
Je pense que vous vous en doutez, c'est une recette pour mes hommes, parce que ce plat est une vraie bombe calorique, mais cela ne fait pas peur à mes grands garçons et mon mari. Je me suis contentée d'une petite salade, c'est tout de même plus light. La préparation est au Cookéo mais vous... Lire la Suite →
Avec cette recette, je participe au jeu Recette autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires» et Soulef du blog Amour de cuisine. C' est Amélie la marraine du mois du blog Cuisine de famille qui a choisi comme ingrédient Les légumes oubliés. J'ai donc cuisiné le panais, un... Lire la Suite →
C'est chez mon amie Christelle de "La cuisine de poupoule" que j'ai vu ce gratin, il m'a fait tout de suite de l’œil, mes hommes aiment beaucoup le chorizo je savais que cela allait leur plaire. J'ai juste changé de fromage, ajouté un oignon et un peu de tomates séchées. Ingrédients : (Pour 4 personnes... Lire la Suite →
Mes fils adorent les lentilles alors j'ai profité du jeu organisé par Sonia dont le thème est "les légumineuses" pour tester cette délicieuse recette. Ce plat est réalisé avec le Cookéo mais vous pouvez faire de même avec une cocotte, ou alors une sauteuse mais il faudra allonger le temps de cuisson. J'ai piochée cette... Lire la Suite →
Voici une recette toute simple à réaliser, c'est parfait pour un soir de semaine, servie avec une salade, cela pourra vous faire un repas complet. C'est une recette de Mumu, son blog est à l'honneur ce mois pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" Ingrédients : (Pour 4 personnes) 1 pâte... Lire la Suite →
C'est une recette que j'ai repérée chez Emmanuelle qui tient le très joli blog "Aux délices de Manue". Un gratin qui a beaucoup plu à mes hommes. Un grand merci Manue pour cette régalade. Ingrédients : Pour 3 personnes Une dizaine de pommes de terre moyenne type Chérie rouge30 fines tranches de poitrine fumée1 branche... Lire la Suite →
Voici une délicieuse purée qui change de la traditionnelle purée de pommes de terre. J'ai choisi de mettre de la poitrine fumée mais vous pouvez l'enlever si vous souhaitez accompagner une autre viande. Je l'ai réalisée avec mon Thermomix, mais vous pourrez faire de même en cuisant le tout dans une sauteuse puis mixer avec... Lire la Suite →
Même si nous sommes en hiver, j'aime me faire des petites salades pour les midis. Celle-ci est bien complète et je me suis régalée. Ingrédients : Pour 2 personnes 80 g de sarrasin décortiqué3 carrés futés betterave carotte1 betterave rouge cuite1 tranche épaisse de jambon blanc fumé1/2 sucrine1 tranche de chèvre frais type Petit Billy... Lire la Suite →
Voici un petit plat festif qui va vous régaler, j'aime beaucoup les marrons et ce petit goût sucré salé nous plait beaucoup. Puis que nous ne pouvons pas sortir, nous nous faisons plaisir dans nos assiettes. Ingrédients : Pour 4 personnes 800 g de filets mignon de porc2 c à s d'huile d'olive8 abricots secs... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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