Voici une salade de pâte à l'Italienne, elle est très simple à réaliser et parfaite pour mes repas du midi. Ingrédients : Pour 2 personnes 100 g de pâtes langue d'oiseaux10 tomates confites épicerie Pantopoleio1 c à s d'huile des tomates confites1 c à s de vinaigre balsamique blanc5 branches de persil plat6 tranches de... Lire la Suite →
Le deuxième thème du mois pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs » est la pomme de terre, un légume qui plait beaucoup à mes garçons, je savais que cela allait leur plaire. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Natalia de Sucre et épices qui nous propose toujours de bonnes idées.... Lire la Suite →
J'aime beaucoup les one pot, cette préparation est bien pratique. J'ai repéré cette recette chez Aude cuisine, pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs" car ce mois le blog de Aude est à l'honneur. Du coup ce one pot est arrivé dans mon assiette et je me suis régalée, un grand merci Aude pour... Lire la Suite →
Voici un bouillon avec un mélange de délicieuses saveurs, le chorizo et les fèves se marient parfaitement. J'ai préféré un chorizo doux pour que le côté épicé ne l'emporte pas trop sur le plat. Mes filets de rouget étaient congelés, j'ai pris soin de les dégeler en avance. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 oignon... Lire la Suite →
Voici un des repas préférés de mon fils cadet, avec cela il est très content, avec de bonnes pommes de terre sarladaises c'est le plus heureux des garçons. Ingrédients : Pour 3 personnes 3 tranches de jambon3 escalopes fines de veau3 tranches fines de cheddar 2 œufschapeluresel poivre Préparation Aplatir l'escalope pour former une viande... Lire la Suite →
Nous aimons beaucoup le filet mignon à la maison, et cuisiné au cidre cela le rend très savoureux, et la viande était bien moelleuse avec cette sauce. Je l'ai préparé avec mon Cookéo, mais vous pouvez le faire à la cocotte. Ingrédients : (Pour 4 personnes ) 2 oignons1 c à s d'huile d'olive250 g... Lire la Suite →
Qui n'aime pas les pâtes, mes fistons en raffolent alors voici une recette pour leur faire plaisir. Cette crème rehaussée à la moutarde est un pur délice. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 gros oignon1 c à s d'huile d'olive600 g d'émincé de dinde1 c à s de paprika fumé épices du monde100 g de... Lire la Suite →
Cette semaine dans mon panier de Potager City il y avait de beaux épinards, et voilà que ma Cata publie cette belle recette de quiche. Me voilà donc en cuisine pour la tester, je ne regrette pas c'est un vrai délice. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 oignon100 g de lardons1/2 poivron rouge200 g d'épinards... Lire la Suite →
Direction l'Afrique du Sud pour déguster une de leur spécialité le Paptert, c'est un plat à base de semoule de maïs. Avec le bacon, et le cheddar c'est très gourmand. C’est une recette pour mon tour du monde culinaire que je réalise aux côtés de ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix ».... Lire la Suite →
Voici une nouvelle recette bien pratique à réaliser pour un soir, quand vous n'avez pas trop le temps de cuisiner. C'est une recette que j'ai réalisée pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs". Je devais chercher une recette sur le charmant blog "Mes petites recettes préférées", difficile de faire un choix... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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