Mon fils aime beaucoup le chorizo, et lorsqu'il vient à la maison j'essaye de lui faire plaisir avec des petites gourmandises salées.Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site Elle A table Ingrédients : 120 g de chorizo180 g de farine2 œufs150 g de mozzarella1 sachet de levure1 verre de lait concentré non... Lire la Suite →
J'aime beaucoup le poisson, j'essaye de varier les goûts et les saveurs pour nous régaler. Cette fois-ci j'ai associé le cabillaud au bacon, nous avons beaucoup aimé. Ingrédients : ( pour 2 personnes ) 2 beaux pavés de cabillaud1 à 2 tomates selon la grosseur1 boule de mozzarellaestragon ou basilic frais selon vos goûts4 tranches... Lire la Suite →
Voici une recette réalisée pour mon fiston, vous pourrez le servir en accompagnement avec une viande blanche ou tout simplement en entrée avec une salade verte.J'ai mis des épices pour Chili, mais vous pouvez assaisonner avec l'épice que vous aimez. Ingrédients : 450 g de pommes de terre2 œufs100 g de mozzarella râpée1 oignon1 gousse... Lire la Suite →
J'adore les aubergines, mais c'est la fin de saison je profite pour me faire un dernier petit plaisir.C'est mon adorable Martine, du blog Kilomètre-0, qui m'a donné envie de réaliser cette recette, elle a réalisé des aubergines farcies au jambon et aux cèpes. Comme vous pouvez le constater j'ai changé totalement la farce, j'ai fait en... Lire la Suite →
C'est sur le superbe blog de "La cuisine de Jackie" que j'ai repéré cette délicieuse recette. Jackie nous propose des recettes toutes très alléchantes, je vous invite à lui rendre visite vous ne serez pas déçus.Vous pourrez présenter ce plat en accompagnement d'une viande mais également d'un poisson.. J'ai modifié un tout petit peu les... Lire la Suite →
Une recette pleine de saveurs, avec des légumes du soleil et les tomates de mon jardin. J'ai mis un peu de bacon, mais si vous souhaitez une entrée végétarienne, c'est bien sûr optionnel. De plus, je propose un peu de semoule avec car la compotée de tomates rend un peu de jus et mélangée avec... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site de Gloria Cuisine. Ce plat nous apporte un peu de soleil dans les assiettes et c'est parfait en ce moment. Ingrédients : Pour 5 personnes 2 moyennes courgettes1 aubergine1 oignon rouge3 gousses d'ail3 tomates bien mûres2 boules de mozzarella20 tranches fines de Chorizo20 cl de... Lire la Suite →
Et voici ma seconde recette réalisée avec mon panier Illico Fresco, quel bonheur de ne pas se prendre la tête...Tout est prévu pour se régaler ...Cette pizza était normalement végétarienne, mais j'ai ajouté un peu de Bacon car mes hommes ont besoin de protéines animales ... Et un peu de piment doux ... Ingrédients : 1 ... Lire la Suite →
Encore une petite recette que j'ai réalisée avec mon pesto de fanes de radis, bien sûr vous pouvez faire la même chose avec n'importe quel pesto.J'ai trouvé la recette sur mon magazine Thermomix. Ingrédients : 125 g de pesto de fanes de radis recette ici80 g d'huile d'olive bio Terra Delyssa3 œufs150 g de farine et... Lire la Suite →
J'aime beaucoup les aubergines, et il me restait un peu de ricotta dans mon frigo, j'ai donc décidé de l'utiliser pour faire une farce.Nous nous sommes régalés, (à part mon fils qui n'apprécie pas légumes). Ingrédients : 2 aubergines150 g d'oignon250 g de lardon120 g de ricotta30 g de coulis de tomatebasilic fraispoivre1 boule de... Lire la Suite →
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