Les prunes arrivent sur les étals, cette année mon prunier est moins généreux que l'année dernière mais je vais pouvoir quand même vous proposer quelques gourmandises. J'ai repéré une recette de cake à la crème fraîche sur un groupe FB de Thermomix, je me suis donc inspirée de cette recette, pour faire ce gâteau. Ingrédients... Lire la Suite →
Moelleux amande chocolat blanc et framboises
Une nouvelle recette pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs" organisé par Sonia, un des thèmes de ce mois est les fruits d'été..J'ai justement pioché ma recette chez Sonia, "La cuisine de Boomy", cela fait plusieurs fois que je teste ses recettes, et je me régale à tous les coups..Merci Sonia.. Ingrédients : 150... Lire la Suite →
Gâteau à la purée de pêches blanches
Après avoir réalisé mon entremets à la pêches blanches, il me restait de la purée de fruits, il a donc fallu que je teste un nouveau dessert.Bien sûr, vous pourrez réaliser ce gâteau avec une autre purée de fruits, abricots, framboises, cassis, mangues...En plus c'est un gâteau allégé sans beurre et avec du fromage blanc... Lire la Suite →
Bouchées moelleuses à la purée de pêches blanches
Un nouvelle recette avec le reste de ma purée de fruits, cette fois-ci j'ai testé des petites bouchées individuelles, c'est sympa pour un petit goûter.Bien sûr vous pouvez utiliser n'importe quelle purée de fruits. Ingrédients : Pour 12 gâteaux individuelles en moule forme Kouglof ou étoiles 3 œufs50 g de sucre muscovado115 g de mascarpone250... Lire la Suite →
Gâteau aux framboises et flocons d’avoine
C'est un gâteau que j'ai repéré sur "le blog de kekeli", Kekeli le propose avec des cerises, j'ai opté pour des framboises.C'est un gâteau qui se fait en deux temps, il faudra cuire la base puis ajouter le crumble pour terminer la cuisson. Si vous utilisez des fruits congelés il faudra prévoir un peu de... Lire la Suite →
Gâteau framboises et ricotta
Voici un délicieux gâteau que j'ai réalisé pour vider mon congélateur, j'avais encore un sac de framboises, avant ma nouvelle récolte, il fallait que je les utilise. Ingrédients : 3 œufs130 g de sucre non raffiné complet250 g de ricotta200 g de farine d'épeautre50 g de poudre d'amande1 sachet de levure200 g de framboises congeléesamandes... Lire la Suite →
Gâteau moelleux à la rhubarbe
Une nouvelle recette de ma chère Natalia, que vous pouvez retrouver sur son joli blog "Sucre et épices"..Et oui nous sommes en plein dans la saison de la rhubarbe alors j'en profite car nous adorons cela. Ingrédients : 4 œufs1 pincée de sel180 g de sucre roux100 ml d'huile neutre200 ml de crème fraîche épaisse... Lire la Suite →
Gâteau au yaourt orange et chocolat
Voici une recette que j'ai trouvée chez ma chère Nadine, la reine de gourmandises..Vous pouvez retrouver Vanni sur son blog "Mes recettes et photos de gâteaux" des tas de recettes les plus alléchantes les unes que les autres. Ingrédients : 1 pot de yaourt nature de 125 G2 pots de farine 3 œufs. 1/2 pot d'huile. 1/2 pot... Lire la Suite →
Gâteau aux bananes et pépites de chocolat
Voici une recette qui vient tout droit de chez mon amie Martine du blog Kilomètre-0, ce gâteau fait partie de sa collection des gâteaux du matin, moi je vous avoue nous l'avons dégusté pour notre goûter. Ingrédients : 15 cl de lait entier120 g de sucre de canne3 œufs300 g de farine T 657 g... Lire la Suite →
Moelleux aux poires, fromage blanc et pépites de chocolat
Voici un gâteau gourmand avec une alliance de saveurs que j'aime beaucoup, la poire et le chocolat..Ce gâteau est moelleux à souhait. Je vous le conseille pour votre goûter Ingrédients : Pour le moule fleur Tupperware ou moule à cake. 200 g de fromage blanc à 0%180 g de farine de petit épeautre110 g de... Lire la Suite →
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