Voici des petits moelleux au chocolat qui sont très gourmands, c'est un pur bonheur. C'est une recette qui vient de chez Sonia " La cuisine de Boomy" pour le défi de "Tests de recettes entre blogueurs"Si vous regardez bien les photographies j'ai trop rempli les moules de pâte, alors ne faites pas comme moi, bien remplir... Lire la Suite →
Des petites crèmes pour le dessert c'est frais et délicieux, ces crèmes ne sont pas très fermes, même avec la gélatine, mais c'est un régal. Vous pouvez les déguster avec un petit bout de brioche cela fera un excellent goûter. Ingrédients : Pour 5 petits pots 50 cl de lait d'amandes100 g de chocolat au... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de muffins pour le goûter et comme il me reste pas mal de pépites de chocolat je me suis décidée à faire une petite gourmandise.Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur l'Atelier des Chefs.J'ai pris des Chunks noirs, blancs et au lait achetés chez G de... Lire la Suite →
Une petite recette qui vient tout droit de chez ma copine Christelle du célèbre blog "La cuisine de poupoule". Je crois que vous la connaissez tous, moi je suis abonnée à sa newsletter pour ne pas perdre une miette de de ses petites recettes, toujours très alléchantes..Voici la preuve j'ai craqué pour cette tuerie, cela me... Lire la Suite →
Me voilà avec du fromage blanc à utiliser, et cette petite recette que je trouve sur Recette.com, je suis obligée de passer en cuisine, pour pouvoir le tester. Il est très aérien et très peu sucré, enfin un gâteau qui permet de se régaler sans trop culpabiliser. Ingrédients : 250 g de chocolat de couverture... Lire la Suite →
Lorsque Martine avait publié cette recette sur son Blog Kilomètre-0, je l'avais mise dans ma liste, "recettes à tester"... Et voilà c'est fait, quelle belle gourmandise, c'est un délice. Ingrédients : Pour le gâteau : 200 g de pistole de chocolat à 50%60 g de beurre100 g de sucre (50+50)4 jaunes d'oeufs4 blancs d'oeufs100 g de... Lire la Suite →
Et voici une nouvelle bûche cette fois-ci au chocolat mais avec une petite touche d'exotisme grâce à ce crémeux aux fruits de la passion. Cette bûche se prépare la veille car elle a besoin de prendre au congélateur 1 nuit et il vous faudra prévoir environ 4 heures de décongélation pour la déguster. Ingrédients :... Lire la Suite →
J'ai réalisé ces tartes au cours de cuisine Masterclass de Michalak, j'ai essayé de les refaire toute seule avec mes petites notes que j'avais prises lors du cours. Ingrédients : Pâte sucrée 95 g de beurre à température ambiante80 g de cassonade80 g de poudre d'amande blanche25 g de gavottes ou pailleté feuillentine80 g de... Lire la Suite →
Je me suis largement inspirée d'une recette trouvée chez Couzina, elle proposait des petits mousseux exotiques, je suis partie de la même recette, mais j'ai opté pour les fruits de la passion, et j'ai fait un gros gâteau. Ingrédients : (Pour 6/8 personnes) 90 g de purée de fruits de la passion125 g de chocolat au... Lire la Suite →
Voici une bûche très gourmande, c'est une des préférés de mon fils cadet, j'ai utilisé dans ma gouttière à bûche avec mon tapis relief arabesque. Si vous aimez le chocolat elle est pour vous. Ce qui est bien pratique c'est que cette bûche peut se préparer à l'avance et rester au congélateur jusqu'au jour J.... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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