Avec cette vague de canicule, les glaces ont été les bienvenues à la maison. J’ai fait différents sorbets, des granités, des crèmes glacées. Et pour faire plaisir à mon fiston, j’ai fait cette nouvelle glace. Pour le topping j’ai choisi du caramel beurre salé et des perles croquantes au chocolat que j’avais dans le placard. Bien sûr vous pourrez utiliser des M&M’s, ou des morceaux de spéculoos, Oréos, cookies, c’est selon vos goûts.
Ingrédients :
- 250 g de crème fraîche liquide à 30 % de MG
- 300 g de lait demi-écrémé
- 75 g de sucre en poudre vanillé
Préparation au Thermomix
A préparer la veille (8 h de congélation)
- Dans le bol du Thermomix, mettre la crème fraîche, le lait et le sucre puis mélanger 2min10/vit3.
- Transvaser dans des moules à glaçons et mettre au congélateur pour 8 heures minimum.
Le jour même
- Mettre les glaçons de préparation dans votre bol puis mélanger 30sec/vit6, insérer le fouet et mélanger 20sec/vit3.
- Répartir dans vos bols à glace, puis mettre votre caramel et des billes de chocolat.(Valrhona)
- Déguster aussitôt.
Source d’inspiration: Cookomix
Avec cette recette je participe à la Bataille Food #128, Zika a choisi Vanessa comme nouvelle marraine.
Les participanys:
- Alicia du blog Bal des Saveurs
- Zika du blog Cuisine Bonoîse de Zika
- Nessa du blog Baking with Nessa
- Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand
- Michelle du blog Plaisirs de la Maison
- Isabelle du blog Cuisine d’ici et d’Isca
- Delphine du blog Oh, la gourmande
- Assia du blog Gourmandise Assia
- Hélène du blog Keskonmangemaman?
- Catalina du blog Le blog de Cata
- Irisa du blog Cuisine et Couleurs
- Hélène du blog Minute Papillote
- Martine du blog Kilomètre-0
- Vanessa du blog La popote de petit_bohnium
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Oh, la gourmande 
Et bien ton fiston a du se régaler! Bonne journée, bisous
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Oh oui il était content Bises
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il ne va jamais partir trop bien chez maman 😉🤣🤣
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Oui il est décidé à rester encore un peu à la maison..
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A regarder le titre, je me demandais bien ce que cela pouvait être. Et bien, super, je valide, c’est gourmand 🙂 Bisous
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Oh oui très gourmand Bises
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une jolie glace bien refraichissnte
excellente journée
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Oh oui merci. Bonne journée Guy
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j’en fais aussi (un peu différent cf pas de Thermomix)
oui on en mange beaucoup aussi
super ta recette bravo
bon mercredi
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Merci Barbara Bises
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Je ne peux que craquer devant cette recette bien gourmande 😉
Bisous Delphine
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Merci Amélie Bonne journée
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Il a bien de la chance ton fils, c’est un régal cette glace.
Bises
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Merci Manue Belle soirée
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bonjour
mon mari va se rattraper au retour au niveau des glaces..moi uniquement les glaces au yaourt
bisous
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C’est bon aussi les glaces au yaourt. Bises
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Elle est excellente cette recette !
Bisous belle journée
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Oh oui un délice Bises
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En voilà une super idée. Il faut que j’essaie pour mes filles, merci !
Bises
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Je pense qu’elles aimeront.
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Ahhhh, voila un Mc Flurry sain et sans additifs! C’est vraiment pratique le thermomix, on peut tout faire avec! Grosses Bises, ~Nessa
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Oh oui j’adore Bises
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on ne refuse pas le plaisir d’une bonne glace, surtout si elle est maison , je n’en fais plus, j’ai donné ma sorbetière, par manque de motivation !
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on ne refuse pas le plaisir d’une bonne glace, surtout si elle est maison , je n’en fais plus, j’ai donné ma sorbetière, par manque de motivation !
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Ah oui dommage Bises
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Ca doit être extra crémeux miam bo. Bonne soirée
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Oui très bises
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Les amateurs vont adorer cette recette ! Bises
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Oui elle a été dévorée
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Ca c est un régal @
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Oh oui Bises
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Oh comme ça donne envie!! Je ne peux malheureusement plus en manger, mais j’en ai fait il y a quelques années, et je me souviens encore de la gourmandise et du plaisir!! bizz
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Oui un vrai bonheur Bises
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Ta glace a l’air très bonne !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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Merci Bisous
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Préparation très originale pour un résultat excellent forcément. Je n’ai pas encore fait de glace cette année, il faut absolument que je m’y mette, ton dessert glacé fait très envie.
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Merci Isabelle c’est très gentil Bises
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J’en fais aussi, c’est délicieux ! Bises
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Oui très gourmand Bises
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Tu as su faire plaisir à ton filston sans trop te compliquer la vie c’est super ! j’adore les recettes toutes simples comme ça. Merci delphine, gros bisous
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Oui moi aussi j’aime la simplicité Bisous
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petit passage
bisous
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Merci Bisous ❤
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hummm un vrais régal, en ce moment ma sorbetiere campe au congel, je me fais un bac de glace tout les week end!!!! bisous
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Oh oui c’est si bon
Bises
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génial si fait maison, ton fiston a de la chance
bisous
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Oui il a adoré Bises
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Un réel plaisir pour se rafraichir avec cette canicule qui nous assomme depuis début juillet, bisous
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Oh oui elle est parfaite Bises
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Super technique… je note… je note… Bonne journée à toi. Bises
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Avec plaisir Bises
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Miam miam voilà qui est très gourmand. je me serais régalé
Bonne journée
Bisous
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Tu me fais bien plaisir Bises
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Simple et efficace, tout ce que j’aime.
Bizzz.
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Merci beaucoup. Bonne soirée
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De quoi se régaler avec cette belle glace fait maison ! Bisous
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Merci Emilie Bises
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Fantástico 💝
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Ça donne vraiment très envie !
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Merci c’est très gentil
Bises
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oh bah alors ça c’est totalement les vacances! un dessert gourmand et glacé, j’adore!
bonne journée
bisous
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Bonne soirée Bises
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Bonjour très intéressant votre blog , et il donne faim !!!!
merci pour ces partages ;
amitiés d’Auvergne 🙂
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Avec plaisir..Je suis allée me promener sur le vôtre, mais mes commentaires ne passent pas..J’ai admiré vos beaux paysages que vous nous partagés
Bonne soirée
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