Recettes autour d’un ingrédient #93

Je suis ravie d’être une nouvelle fois la marraine pour ce défi culinaire que j’affectionne énormément. C’est avec joie que je succède à Viviane qui nous avait fait cuisiner la figue sèche..Un ingrédient que j’apprécie beaucoup.

Pour ceux et celles qui ne connaissent pas ce jeu culinaire, il a été créé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. Le principe est de créer une recette avec l’ingrédient du mois.

La liste des rondes précédentes :

Ronde #01 : L’Orange choisi par Soulef et Samar – Ronde #02 : L’Amande, choisie par Assia – Ronde #03 : Le Lait de Coco, choisi par Delphine – Ronde #04 : L’Ananas, choisi par Christelle – Ronde #05 : Le Miel, choisi par Isabelle– Ronde #06 : La Fraise, choisie par Sarah – Ronde #07 : La Cerise, choisie par Françoise – Ronde #08 : Le Chocolat, choisi par Marie – Ronde #09 : La Tomate, choisie par Virginie – Ronde #10 : La Courgette, choisie par Christelle – Ronde #11 : Le Potiron, choisi par Rosa – Ronde #12 : La Poire, choisie par Michèle – Ronde #13 : La Banane, choisie par Sylviane – Ronde #14 : La Vanille, choisie par Hélène – Ronde #15 : Le Poisson, choisi par Patricia – Ronde #16 : Le Citron, choisi par Salima – Ronde #17 : Le Camembert, choisi par Christelle – Ronde #18 : La Betterave, choisie par Gabrielle – Ronde #19 : Les Graines de Sésame choisis par Soulef – Ronde #20 : La Menthe, choisie par Samar – Ronde #21 : La Crevette, choisie par Coco – Ronde #22 : La Pomme, choisie par Nathalie – Ronde #23 : La Châtaigne, choisie par Sylvie – Ronde #24 : La Cannelle, choisie par Florence – Ronde #25 : Les Agrumes, choisies par Jackie – Ronde #26 : La Carotte, choisie par Samia – Ronde #27 : La Mangue, choisie par Brigitte – Ronde #28 : Le Riz, choisi par Julie – Ronde #29 : La Rhubarbe, choisie par Marion – Ronde #30 : L’Abricot, choisi par Soulef – Ronde #31 : La Pêche, choisie par Samar – Ronde #32 : Le Soja, choisi par Aurélie – Ronde #33 : Les Champignons, choisis par Martine – Ronde #34 : Le Lait Concentré, choisi par Marie-Christine – Ronde #35 : L’Origan, choisi par Zika – Ronde #36 : Les Raisins Secs, choisis par Soulef – Ronde #37 :Les Flocons d’Avoine, choisis par Cécile – Ronde #38 : Les Lentilles, choisies par Séverine – Ronde #39 : Les Herbes Aromatiques, choisies par Émeline – Ronde #40 : L’Avocat, choisi par Élodie – Ronde #41: Le Melon, choisi par Samar – Ronde #42 : Le Maïs, choisi par Soulef – Ronde #43 : Le Poireau, choisi par Ilhem – Ronde #44 : Le Chou Kale, choisi par Colinette – Ronde #45 : Le Beurre de Cacahuète, choisi par Sofia – Ronde #46 : Les Noix, choisi par Elodie – Ronde #47 : La Cassonade, choisie par Assia – Ronde #48 : Le Fromage Blanc, choisi par Lic – Ronde #49 : Les Pâtes, choisis par Natalia –Ronde # 50 : Les Fruits Rouges, choisis par Meriem, Ronde #51 : Les Pois, choisis par Soulef, Ronde #52 : l’Aubergine choisie par Samar – Ronde #53 : Les Poivrons, choisis par Catalina – Ronde #54 : Le Curry, choisi par Virginie – Ronde #55 : Le Café, choisi par Lina – Ronde #56 : La Patate Douce, choisie par Loubna – Ronde #57 : Le Saumon, choisie par Chantal – Ronde #58 : Les Dattes, choisies par Marion – Ronde #59 : Le Poivre, choisi par Valérie  Ronde #60 – La Feta, choisie par Karine & Hubert– Ronde #61 : Le Sarrasin, choisi par Viviane – Ronde #62 : Le Paprika, choisi par Christelle – Ronde #63 : Le Radis, choisi par Vanessa – Ronde #64 : Le Mascarpone, choisi par Samar – Ronde #65 : La Lavande, choisie par Soulef  – Ronde #66 : La Noisette, choisie par Cindy – Ronde #67 : Les Pruneaux, choisis par Michelle – Ronde #68 : la Polenta, choisie par Michèle  – Ronde #69 : Les Fruits Exotiques, choisis par Yolande – Ronde #70 : Le Chou-fleur, choisi par Salima – Ronde #71 : Les Légumes Oubliés, choisis par Amélie – Ronde #72 : Les Graines de Pavot, choisies par Delphine –  Ronde #73 : Le Quinoa, choisi par Charlotte – Ronde #74- Le Gingembre choisi par Christine – Ronde #75- Le Lait choisi par Martine – Ronde #76 : Le Fromage de Chèvre choisi par Fabienne – Ronde#77 : La Prune choisie par Céline – Ronde #78 : Les raisins choisis par Nathalie – Ronde #79 : Le sirop d’Erable choisi par Hélène – Ronde #80 : La Châtaigne et le Marron choisi par Jackie – Ronde # 81 : L’œuf choisi par Irisa – Ronde # 82 : Le Brocoli choisi par Annyvonne – Ronde # 83 : La Clémentine choisi par Karen – Ronde #84 : La Pomme de Terre choisie par Christelle  – Ronde #85 : La Pistache choisie par Natalia –  Ronde #86 : La Framboise choisie par Catalina – Ronde #87 : Le Poisson Blanc choisie par Pauline – Ronde #88 : Le Poulet choisi par Josette – Ronde #89 : Le Pois Chiche choisi par Morgane – Ronde #90 : Le Chou-rave choisi par Régis – Ronde #91 : Le Cacao choisi par Liliane– Ronde#92 : La figue choisie par Viviane.

Ainsi c’est à mon tour de trouver l’ingrédient autour duquel vous aurez à cuisiner et bien évidemment, il doit s’agir d’un ingrédient qui ne figure pas sur cette liste…avec l’accord de Samar et Soulef je vous propose de cuisiner: le pamplemousse, les recettes pourront être aussi bien sucrées que salées.

Pour y participer.. ce n’est pas bien compliqué…

  • Laissez un commentaire à la fin de cet article m’indiquant que vous souhaitez participer, en n’oubliant pas de m’indiquer un e-mail valide (afin que je puisse vous contacter quelques jours avant la date de publication).
  • Il vous suffira ensuite de vous faire plaisir et de vous régaler avec le pamplemousse… (il faut impérativement réaliser une nouvelle recette, et non faire remonter une ancienne recette déjà publiée).
  • Une fois votre recette réalisée, laissez moi un nouveau commentaire sous cet article avec le titre de votre recette (afin que je puisse mettre cette liste à jour (au plus tard le 1er janvier 2023).
  • Publiez votre article le 3 janvier 2023 à 8h00

Votre article doit préciser :

Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses
Samar 
du blog 
Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine

La marraine du mois est Delphine du blog Oh la gourmande qui a choisi comme ingrédient le pamplemousse.

Dans votre article n’oubliez pas d’indiquer la liste des participants avec les titres des recettes.

Si malgré votre inscription, vous n’avez pas pu réaliser votre recette, MERCI par avance de m’en informer rapidement afin que je puisse retirer votre blog de la liste et en informer les autres participant(e)s.

J’espère que vous serez nombreux à me suivre, j’ai hâte de vous lire…

Listes des participants:

  1. Mauricette du blog Momo délice avec Marmelade de pamplemousse
  2. Viviane du blog Quoi qu’on mange?, avec Pamplemousse version mocktail ou cocktail
  3. Christelle du blog « La cuisine de poupoule » avec Panna cotta au pamplemousse
  4. Martine du blog « Kilomètre 0″ avec Taboulé aux agrumes et aux crevettes grises
  5. Natalia du blog « Sucre et épices » avec Tarte au pamplemousse, crème d’amande pistache
  6. Josette du blog « La cuisine de Josette » avec Confiture de pamplemousse, miel et gingembre
  7. Catalina du blog « Le blog de Cata » avec Gâteau pain d’épices au pamplemousse
  8. Annyvonne du blog « Les délices de Thithoad » avec Cocktail de crabe pamplemousse, sauce au ford
  9. Isabelle du blog « La cuisine d’ici et d’ISCA » avec Écorces de pamplemousse confites
  10. Michelle du blog « Plaisirs de la maison » Sablés au pamplemousse
  11. Amélie du blog « Cuisine de famille » avec Crème brulée au pamplemousse et noisettes 
  12. Coco de Nice du blog « Cuisine en folie » avec Cocktail de fruits de mer, crevettes, pamplemousse rose, avocat, pomme, endive et grenade
  13. Alicia du blog « Bienvenue au bal des saveurs » avec Confiture de pamplemousse et vanille
  14. Jackie du blog « La cuisine de Jackie » avec Tartelettes au pamplemousse rose, meringuées.
  15. Marion du blog « Marmotte cuisine..tradi » avec Salade fraîcheur au pamplemousse et haddock
  16. Soulef du blog « Amour de cuisine » avec Eton mess au curd de pamplemousse
  17. Samar du blog « Mes inspirations culinaires » avec Nage de Saint-jacques aux agrumes
  18. Liliane du blog « La cuisine de Lilly » avec
  19. Hélène du blog « Keskonmangemaman? » avec Salade thaï aux crevettes et pamplemousse
  20. Régis du blog « The Best Recipes » avec Salade de pamplemousse, avocat et crevettes
  21. Salima du blog « C’est Salima qui cuisine » avec Moelleux au pamplemousse
  22. Christine du blog « Pause nature » avec Petites crèmes au pamplemousse.
  23. Irisa du blog « Cuisine et couleurs » avec Pavé de truite , sauce au pamplemousse
  24. Delphine du blog « Oh la gourmande » avec Pamplemousse rôti au four et skyr

64 commentaires sur “Recettes autour d’un ingrédient #93

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  1. J’aime beaucoup le pamplemousse, surtout dans le jus avec orange et citron, un bon coup de fouet !
    Je m’inscris mais décembre c’est un peu tendu niveau timing. Si j’ai un soucis pour tenir l’engagement je te préviendrais de mon désistement 🙂
    Bon début de semaine Delphine. Bizh. Viviane

    Aimé par 1 personne

  2. Coucou Delphine, le pomelo n’est pas un ingrédient que je mets bcp dans mon assiette. C’est une bonne occasion ce défi, pour y remédier. Je viens bien sûr, je ne peux pas ne pas venir puisque c’est toi 🙂 ❤ Gros bisous

    Aimé par 1 personne

  3. Ah zut !! je suis triste mais je ne vais pas pouvoir m’inscrire 😦
    Le pamplemousse est un des rares ingrédients que je ne cuisine pas car il est vraiment pas apprécié chez moi.
    Désolée Delphine, je viendrais voir les participations.
    Bisous

    Aimé par 1 personne

  4. Bonjour Delphine
    je t’ai trouvée , j’ai le thème, je m’y atèle
    bien sûr que je participe, choix pas si simple que ça
    je n’achète jamais de pamplemousse, voilà un super défi !
    merci
    bisous

    Aimé par 1 personne

  5. Coucou Delphine !
    Comme annoncé, le timing risque d’être tendu dans les semaines à venir donc j’ai déjà cherché, trouvé, réalisé ma recette. Cela m’aurait ennuyé de ne pas participer, tu as toujours répondu présente à chaque fois que j’ai endossé le rôle de marraine :-).
    Donc voilà mon titre : Pamplemousse version mocktail ou cocktail, c’est selon !
    Belle journée Delphine. Bizh. Viviane

    Aimé par 1 personne

    1. Merci mais ne t’inquiète pas je ne t’en aurais pas voulu si tu n’avais pas pu participer..Je comprends tout à fait avec cette période des fêtes il y a d’autres priorités.. Un grand merci pour ta participation et ta gentillesse. Cela me touche beaucoup

      J’aime

  6. Coucou Delphine,
    ma recette est prête depuis longtemps mais j’ai compètement oublié de venir te donner le titre, oups !
    C’est un « Cocktail de fruits de mer, crevettes, pamplemousse rose, avocat, pomme, endive et grenade »
    un classique que je n’avais pas fait depuis des lustres
    bisous
    passe une bonne fin d’année et rendez-vous l’an prochain

    Aimé par 1 personne

  7. coucou ma belle Delphine, je suis navrée je suis grippée depuis le 26 décembre et je suis toujours au lit sans énergie et sans force, j’avais acheté les pamplemousse le 24 en prévision de ma recette mais pas la force de me lever et cuisiner. Je suis terriblement désolée, et te souhaite une bonne année.
    Belle journée, Vanessa

    Aimé par 1 personne

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