Amandines aux pralines roses

Voici de délicieuses gourmandises qui vous plairont pour le goûter. C’est une recette de Sylvie, avec son autorisation je partage sa recette.

Ingrédients : Pour

  • 125 g de farine
  • 200 g de sucre cassonade
  • 125 g de poudre d’amandes
  • 4 blancs d’œufs
  • 125 g de beurre
  • un peu de poudre de pralines roses pour le dessus

Préparation

  1. Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et la poudre d’amandes
  2. Faire fondre le beurre, monter les blancs en neige très fermes puis les incorporer délicatement à la préparation, ajouter le beurre fondu dans le mélange.
  3. Préchauffer le four à 180°C
  4. Mettre la pâte dans les petits moules et saupoudrer de pralines roses dessus.
  5. Faire cuire entre 20 et 25 minutes.

5 commentaires sur “Amandines aux pralines roses

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  1. A 4 h les enfants doivent être heureux de les avoir pour leur goûter !! Avec les amandines et les pralines, même s’il n’y a pas de chocolat dont ils sont très fans, je suis certaine qu’ils auraient beaucoup de succès ! bravo ! gros bisous

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