Semoule au lait d’amande et vanille

Je me régale toujours avec les riz au lait, mais pour une fois j'ai eu envie de changer avec de la semoule. J'aime beaucoup le prendre au petit déjeuner, pour que cela soit encore plus gourmand, je l'ai servi avec mon délicieux granola au chocolat-amande. Ingrédients : 500 ml de lait d'amande50 g de semoule... Lire la Suite →

Crevettes au gingembre et riz parfumé

Voici une recette très facile et très rapide que vous pourrez déguster en entrée. Ce sont des crevettes cuisinées à la Taïwanaise pour accompagner ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire. J'ai utilisé des crevettes congelées offertes généreusement par Escal, je les avais faites décongeler au... Lire la Suite →

Tresse à l’orientale

Voici une recette très facile à réaliser, elle plaira aux carnivores, accompagnée d'une salade verte elle sera parfaite pour un soir de semaine. Ingrédients : Pour 1 tresse (environ 4 personnes) Préparation 30 min et cuisson 25mn 1 pâte brisée500 g de viande hachée2 oignons frais1 gousse d'ail40 g de raisins blonds secs20 g d'huile... Lire la Suite →

Cake financier aux poires

Voici la recette que je vous présente pour la bataille Food#82, la créatrice du jeu est Jenna du blog Bistro de Jenna , l’administratrice Valérie du blog 1.2.3. Dégustez gère la page Facebook de la Bataille Food. D'ailleurs à partir de novembre c'est Hélène du blog Keskonmangemaman, qui va prendre la relève. La précédente marraine de la Bataille... Lire la Suite →

Pommes de terre gratinées façon carbonara

Lorsque "La popotte coup de cœur maman" a publié cette recette sur les Foodies, j'ai tout de suite voulu essayer, je savais que ce plat allait plaire à mes hommes. Ingrédients : Pour 4 personnes 600g de pommes de terre à chair ferme1 oignon émincé1 gousse d'ail400 g de lardons20 cl de crème entière semi... Lire la Suite →

Bretzels sauce moutarde et miel

Voici une très célèbre spécialité d'Allemagne que l'on peut déguster à l'apéritif, c'est vraiment très sympa. Les miens sont un peu gros mais vous pouvez en faire de plus petits en faisant plus de pâtons. C'est à vous de choisir. Une recette pour accompagner Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour... Lire la Suite →

Jus d’ananas et de gingembre

Le jus de gingembre frais a une très bonne saveur. Le gingembre est aussi connu pour ses bienfaits pour la santé, il est très consommé en Afrique et ainsi qu’en Asie. C’est une boisson très célèbre en Guinée, qui est aussi connu sous le nom de GnamakouDji qui veut aussi dire eau pimentée. C'est une nouvelle recette... Lire la Suite →

Soupe de potiron

Une belle découverte cette soupe de Potiron qui vient du Botswana, la saison des courges commence alors j'en profite. C'est une nouvelle recette pour accompagner Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire. Ingrédients : 2 oignons2 gousses d'ail1 c à s d'huile d'olive1/2 c à c de cumin... Lire la Suite →

Smoothie bowl pomme et flocons d’avoine

Voici une recette parfaite pour un petit déjeuner sain et équilibré, c'est une idée de Vanda, que j'ai réalisée pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs". Avec ce bol, j'étais calée jusqu'au repas du midi, merci Vanda pour tes recettes allégées. J'ai fait quelques modifications en fonction de ce que j'avais... Lire la Suite →

Tartelettes aux amandes et pralines roses

Voici ma recette pour le défi de Sonia, Tests de recettes entre blogueurs, j'ai choisi cette délicieuse tarte chez Natly du superbe blog " Une cuisine pour voozenoo". Ingrédients : Pour 9 tartelettes (j'ai pris mon moule oblong et 6 tartelettes) Pour la pâte sucrée : 240 g de farine 120 g de beurre demi-sel80... Lire la Suite →

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