Une nouvelle entrée pleine de pep's avec ce chorizo qui vient relever ces vols au vent comme il faut. J'ai choisi de les garnir d'une façon qui change un peu et nous nous sommes régalés. J'ai utilisé les vols au vent de mon partenaire prêt à garnir, j'avoue que c'est vraiment très pratique. Ingrédients :... Lire la Suite →
Voici un gâteau qui change à base de semoule fine et au bon goût de citron. Il est délicieux et sera parfait pour votre goûter. Je l'ai trouvé chez Aline pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : 75 g de beurre demi sel 150 g de sucre2 œufs200 g de farine100 g... Lire la Suite →
C'est une belle découverte ce gâteau. C'est ma chère Viviane qui nous l'a partagé sur son joli blog "Quoi qu'on mange?" Elle nous dit que c'est une spécialité d'Alsace, c'est un gâteau de grand-mère qui nécessite peu d'ingrédients. Avec un bon thé il a été vite dévoré. Je l'ai réalisé pour le jeu "Tests de... Lire la Suite →
Un nouveau velouté, les soirées sont encore bien fraîches alors cela fait du bien de se réchauffer. Ce chou-fleur est bien relevé avec toutes ces épices qui sentent le soleil, cela nous permet de faire voyager nos papilles. Ingrédients : Pour 6 petits bols 2 échalotes pelées3 c à s d'huile d'olive1 chou-fleur2 c à... Lire la Suite →
Voici une belle gourmandise pour écouler des blancs d'oeufs. Ce cake est vraiment bien moelleux grâce aux blancs d'oeufs montés en neige. Et le glaçage le rend ultra gourmand. C'est une recette que j'ai piochée chez notre charmante Salima sur son joli blog "C'est Salima qui cuisine" Ingrédients : 100 g de chocolat noir4 blancs... Lire la Suite →
Des bananes qui traînent dans la corbeille à fruits et hop on se fait un cake pour le goûter. C'est une nouvelle recette pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs" afin de souhaiter un joyeux anniversaire à ma chère Soulef . Ingrédients : 125 g de beurre mou150 g de cassonade2 œufs3 bananes biens... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de pancakes, j'ai profité du week end pour en préparer à mes fistons et avec des pépites de chocolat c'est bien plus gourmand. Ici ils sont peu sucrés mais je trouve que c'est bien car chacun peut mettre du sucre sur le dessus selon ses... Lire la Suite →
Un cake bien gourmand pour votre goûter. C'est vraiment un pur délice. Ingrédients : 3 œufs150 g de sucre muscovado70 g d'huile de tournesol60 g de crème épaisse100 g de farine1 sachet de levure chimique40 g de cacao amer en poudre80 g de poudre d'amandes10 cl de lait d'amande20 g d'amandes effilées Préparation Dans un... Lire la Suite →
Nous aimons beaucoup les rillettes, nous trouvons cela très agréable à déguster à l'apéro, en plus c'est pratique à réaliser et on peut en faire à toutes les sauces. Vous pouvez déjà en trouver quelques une sur le blog, elles sont classées dans la catégorie "tartinade". J'ai utilisé mon Thermomix mais vous pourrez faire pareil... Lire la Suite →
Pour mon petit déjeuner j'aime étaler de la confiture ou marmelade sur mes tartines. J'avais déjà réalisé une confiture de clémentines qui était délicieuse. J'ai réitéré en ajoutant cette fois-ci une orange qui était dans ma corbeille à fruits. Avec cette recette, Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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