Avec mes élèves, nous sommes allés à la cueillette aux légumes, au mois d'Octobre. Nous avons cueilli différents légumes et trouvé un beau chou-fleur, mais certains des mes élèves m'ont dit ne pas aimer le chou, nous avons donc fait une belle soupe sans ce chou…Pauvre chou-fleur, je n'allais pas le laisser se perdre… alors... Lire la Suite →
Encore une petite recette qui est exclusivement pour moi….Mes hommes ne sont pas fan de ce fromage, je l'ai donc réalisé un midi, puisque la semaine je déjeune souvent seule…Mais je ne me laisse pas abattre… Ingrédients : Pour 1 personne 2 portions de Société Crème de roquefort1 œufs60 g de crème fraîche épaisse2 tranches... Lire la Suite →
Pour le midi, j'aime bien me faire des petites salades rapides. Cette fois-ci j'ai joué l'égoïste, elle est uniquement pour moi, et oui personne n'apprécie le Roquefort à la maison. Ingrédients : Pour 1 personne salade de mâchecerneaux de noixdés de roquefort1/2 échalotequelques tomates cerises Pour la vinaigrette 1 c à c de moutarde1 c... Lire la Suite →
Toujours dans ma folie des tartines, j'ai testé celle-ci en alliant roquefort et poire, et bien j'apprécie beaucoup cette alliance de saveurs.Cette tartine est uniquement pour moi car à le maison le roquefort n'est pas apprécié par mes hommes, et oui c'est un peu fort en bouche...Mais de temps en temps je me fais plaisir... Lire la Suite →
Je ne me lasse pas de ces associations de courges avec des fromage divers, après avoir testé le pâtisson chèvre, me voici partie pour découvrir l’alliance potiron et roquefort et bien c'est tout simplement un régal.. Ingrédients : 600 g de potiron1 oignon2 pommes de terres moyennes1 cube de bouillon de légumeseau80 g de roquefortgraines... Lire la Suite →
J'aime me promener sur le blog de Sylviane, Les vagabondages de Vi@gne, il y a des tas de recettes originales et savoureuses, cette fois-ci j'ai testé ces petits croques. Hum un régal ... Ingrédients : 4 tranches de pain de mie4 portions de crème de roquefort "Société"4 noix hachées grossièrement2 tranches de jambon1 œuf3 c à... Lire la Suite →
Les soirées croque-monsieur, on adore….Chacun se prépare son croque à sa sauce voici les miens, rien que pour moi, car mes hommes n'aiment pas le roquefort. Ingrédients : Pour 1 croque 2 tranches de pain de mie sans croute2 tranches de fromage fondu au roquefort1/2 tranche de blanc de dindequelques cerneaux de noix concassées1 rondelle... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans la magazine "Ma vie en Couleurs" que je reçois régulièrement dans ma boite aux lettres. Ingrédients : 4 tortillas souples de maïs ou de blé1 c à c d'huile200 g de dés de poulet grillé100 g de haricots verts100 g de salade50 g de lardons allumettes40 g... Lire la Suite →
Des petits cakes qui seront parfaits pour vos apéros dinatoires, en version mini c'est très sympa à picorer Ingrédients : 2 œufs100 g de farine5 g de levure chimique5 cl de lait5 cl d'huile30 g de roquefort en petits morceaux75 g de lardons allumettes fumés10 cerneaux de noix concassés Préparation Faire préchauffer le four sans... Lire la Suite →
Ces petites quiches sont un véritable régal, cela vous fera une entrée bien gourmande avec ce bon fromage. Ingrédients : Pour 3 personnes 3 œufs3 c à s de crème fraîche90 g de roquefort200 g de lardons2 brins de ciboulettebeurre pour les verrinessel, poivre Préparation Préchauffer le four à 180°C. Beurrer les verrines résistant à... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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