J'adore le poisson , et cette blanquette est un pur régal, et en plus c'est très facile à réaliser. Ingrédients : 300 g de noix de pétoncle2 pavés de saumon4 filets de colin250 g de champignons de Paris1/2 citron30 g de beurre demi-sel20 cl de crème liquide1 jaune d’œuf25 cl de vin blanc25 cl de... Lire la Suite →
Je me suis lancée dans la réalisation de ces petits biscuits que je n'avais jamais réalisés auparavant.....Hum je ne regrette pas c'est très bon....Merci Mathilde je me suis régalée les yeux en allant te rendre visite. Ingrédients : 150 g de sucre glace100 g de poudre d'amande1 blanc d’œuf1 cl d'Amaretto Préparation Préchauffer votre four... Lire la Suite →
Pendant mes vacances j'ai dégusté du pesto, et j'ai trouvé une recette sur le magazine Gourmand que ma maman achète, alors hop j'ai testé Ingrédients : 1 gros bouquet de basilic3 gousses d'ail100 g de pignons de pin ou amandes en poudre (cela sera moins fort)100 g de parmesan en morceaux5 c à soupe d'huile... Lire la Suite →
Une recette que j'ai trouvée dans mon magazine cuisine actuelle ...Si vous n'avez pas le Thermomix il vous suffira de battre la crème et les œufs ensemble. C'est un petit régal pour un apéro dinatoire. Ingrédients : 1 pâte feuilletée1 bûche de Sainte-Maure de Touraine3 œufs20 cl de crème liquide2 brins de romarinsel poivre Préparation... Lire la Suite →
Cette année mon prunier est généreux, alors je commence à utiliser mes prunes avec ce petit clafoutis. Ingrédients : 400 g de prunes4 œufs90 g de sucre60 g de farine2 c à s de fécule de maïs40 cl de crème liquideSucre vanillé Préparation Préchauffer votre four à 180°CNettoyer et dénoyauter vos prunes, les disposer dans... Lire la Suite →
Encore une petite recette du Gard faite avec ma maman.C'est une tarte express et oui je l'appelle comme cela car elle est vraiment toute simple à faire. C'est Orlane qui nous a gentiment dévoilé sa recette….Merci Orlane pour ta gentillesse. Ingrédients : 1 pâte feuilletée1 boîte de thon (200 g environ)1 boîte de brandade de... Lire la Suite →
En été je mange du melon tous les jours, et aujourd'hui j'ai voulu essayer de le manger autrement..Je me suis fait un petit granité pour bien me rafraîchir.....Sur la terrasse c'est très agréable....Je l'ai préparé avec mon Thermomix mais un Blender fera aussi l'affaire. Ingrédients : 200 g de melon1 citron bio pour le zeste... Lire la Suite →
Voici une nouvelle tartine de Karine....Toujours les recettes de "Cuisine simple et facile", et oui je vous ai dit j'adore son blog.....Alors je savoure toujours et je vous en fais profiter....Et oui simple et facile......Merci Karine Ingrédients : (Pour 2 tartines) 2 grandes tranches de pain de campagne2 tomates4 tranches de bacon1 boule de mozzarella1... Lire la Suite →
C'est Aurélie I, une cuisinière rencontré sur le groupe de Thermomix qui m'a donné envie de tester cette recette et bien, j'ai adoré...Merci Aurélie. Ingrédients : 500 g de pastèque1 jus de 1 citron3 c à s de sucre en poudre roux de canneune dizaine de feuilles de menthe. Préparation au Thermomix Découper la pastèque... Lire la Suite →
Je suis abonnée au blog de:"lolo et sa tambouille" lorsque j'ai vu ces biscuits salés j'ai eu envie de tester et bien voilà c'est fait...Miam miam trop bon.Allez voir sur son blog il y a plein de recettes alléchantes....Je vous mets sa recette et la mienne adaptée avec mon Thermomix. Ingrédients : 150 g de farine80... Lire la Suite →
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