Il me restait un peu de mascarpone et de la bonne crème de châtaignes, j'ai donc réalisé une délicieuse chantilly pour fourrer les éclairs et les cornets de mon partenaire Prêt à garnir. C'est vraiment bien pratique pour se régaler sans avoir trop de travail. Si vous souhaitez faire vos éclairs voici ici la recette... Lire la Suite →
Une nouvelle recette toute simple à réaliser et très savoureuse, que j'ai à nouveau piochée chez Aude Cuisine, toujours pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs", pour le thème "Les épices qui colorent les plats". J'aime beaucoup le curry et avec le lait de coco et les crevettes, le mariage est... Lire la Suite →
Voici une tarte qui est très simple à réaliser, accompagnée d'une bonne salade, elle fera l'affaire pour un soir de semaine. Ingrédients : Pour 1 pâte brisée2 boîtes de thon à la tomate de 160 g2 gros oignons150 g d'emmental râpé4 œufs40 cl de crème liquide2 c à s d'herbes hachées (ciboulette et persil)2 c... Lire la Suite →
Et un nouveau risotto qui vient s'ajouter à ma collection, on aime tellement cela à la maison que j'en fais régulièrement..Cette fois-ci avec du chorizo et quelques tomates séchées pour faire venir le soleil dans nos assiettes. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 c à s d'huile d'olive2 oignons1 chorizo doux10 pétales de tomates séchées... Lire la Suite →
Une recette toute simple et rapide à réaliser pour les soirs de semaine. C'est une recette que j'ai piochée chez notre charmante Aude, c'est le deuxième blog qui m'a été attribué pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs". J'ai mis des olives noirs au lieu des câpres et mis du thym à la place... Lire la Suite →
Une nouvelle recette pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs", ce mois sur les deux blogs que l'on m'a attribué, j'ai eu la chance de tomber chez Christelle. C'est chouette car j'aime beaucoup m'inviter dans sa cuisine je ne suis jamais déçue. J'ai choisi de faire ce plat qui est un... Lire la Suite →
J'aime beaucoup me faire mes compotes maison, car on peut varier les saveurs selon nos goûts. Il me restait un petit peu d'ananas alors j'ai voulu l'allier à la pomme pour faire cette compote bien savoureuse. C'est un petit goûter parfait accompagné de quelques langues de chat pour les plus gourmands. Ingrédients : 450 g... Lire la Suite →
Cyril Lignac nous a généreusement partagé des recettes de cuisine lors de son émission "Tous en cuisine", j'en ai testé quelques unes. Je viens de faire ce délicieux gâteau qui est très simple à réaliser, j'ai utilisé du caramel liquide, mais je mets la technique du chef. J'ai diminué le sucre car j'ai mis mon... Lire la Suite →
Mes fils adorent les lentilles alors j'ai profité du jeu organisé par Sonia dont le thème est "les légumineuses" pour tester cette délicieuse recette. Ce plat est réalisé avec le Cookéo mais vous pouvez faire de même avec une cocotte, ou alors une sauteuse mais il faudra allonger le temps de cuisson. J'ai piochée cette... Lire la Suite →
Voici une recette toute simple à réaliser, c'est parfait pour un soir de semaine, servie avec une salade, cela pourra vous faire un repas complet. C'est une recette de Mumu, son blog est à l'honneur ce mois pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" Ingrédients : (Pour 4 personnes) 1 pâte... Lire la Suite →
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