Voici un gratin hyper gourmand réalisé pour mes garçons les pâtovores. Je peux vous dire qu'ils étaient ravis, surtout mon fils cadet qui n'apprécie pas du tout les légumes verts. Rapide et très simple de réalisation c'est vraiment bien pratique pour un soir de semaine. C'est une recette que j'ai piochée chez Valérie pour le... Lire la Suite →
Fettucini aux tomates confites et lardons de saumon
Un bon plat de pâtes fraîches, nous sommes fans à la maison, ici je les ai achetées dans le commerce, mais voici la recette ici, si vous êtes courageux. C'est un plat que j'ai pioché chez Michelle du beau blog "Plaisirs de la maison", elle utilise des tagliatelles, j'ai opté pour des Fettucini qui sont... Lire la Suite →
One pot pasta comme un paëlla
Un nouveau one pot, très savoureux, cela ressemble à une paëlla mais il est fait avec des pâtes. Nous avons beaucoup aimé, et cette cuisson est vraiment très pratique. C'est une recette piochée sur la page de cuisine de Sara, pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : Pour 4/ 5 personnes 1... Lire la Suite →
Lentilles vertes aux légumes et chorizo
Une recette bien de saison avec ces légumes bien réconfortants. J'ai pioché cette recette chez "Ma petite cuisine rose" pour le jeu : Tests de recettes entre blogueurs . Normalement il faut de la courge butternut, mais j'ai préféré utiliser les potimarrons de ma récolte, je suis tellement contente d'avoir réussi à faire pousser ces courges. J'ai... Lire la Suite →
Quiche sans pâte aux pommes de terre, épinards et lardons de volaille
De nouvelles quiches sans pâte, j'aime beaucoup car on peut les agrémenter selon nos goûts. Ici elles sont réalisées avec des restes que j'avais dans le frigo, avec une bonne salade verte, c'est parfait.. Ingrédients : Pour 6 quiches 2 belles pommes de terre cuites 1 oignon frais 1 c à s d'huile d'olive 300... Lire la Suite →
Tartine aux champignons, saucisse fumée et cheddar
Mes hommes aiment bien les soirées "tartines", chacun met ce qu'il aime dessus, mes garçons ont fait des tartines à la tartiflette, j'ai souhaité être un peu plus raisonnable. Voici donc la mienne. Ingrédients : 1 tranche de pain Bruschetta 150 g de champigons bruns 1 c à s d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1... Lire la Suite →
Saumon mariné au vinaigre balsamique
Je me suis grandement inspirée d'une marinade que mon amie Flo nous avait préparée lors d'un repas chez elle. Elle avait fait mariner des calamars moi je l'ai utilisé pour du saumon. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 pavés de saumon 1/ c à c de piment doux en poudre 1 gousse d'ail finement hachée... Lire la Suite →
One pot crozet bacon, poireau et champignons
L'automne est là, alors voici un plat de saison, même si les températures sont encore bien clémentes, j'avais envie d'un plat bien réconfortant. Les crozets sont une spécialité de la Savoie, ce sont des petits morceaux de pâtes aplaties au rouleau et coupées en carrés, nous les apprécions beaucoup. Une recette que j'ai réalisée avec... Lire la Suite →
Rillettes de saumon fumé au skyr
Je vous propose une recette anti-gaspi, il me restait un peu de saumon fumé, alors voici comment je l'ai cuisiné. Avec une petite tartinade, en plus nous sommes fans de ce genre d'apéritif gourmand. Je l'ai présentée dans mes cônes de prêt à garnir, mais vous pourrez aussi bien les déguster avec des crackers. Ingrédients... Lire la Suite →
Poulet à la cacciatore
Le poulet à la cacciatore est un plat d'origine Italienne, qui est devenu populaire dans beaucoup d'autres pays. Avec ces légumes et cette délicieuse sauce, c'est vraiment un délice, vous pourrez l'accompagner de pâtes ou de semoule pour faire un repas complet.. Je l'ai réalisé avec mon Cookéo, mais il pourra être cuisiné à la... Lire la Suite →
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