Un nouveau gâteau que nous avons beaucoup apprécié, j'ai choisi des noisettes, amandes et noix, mais vous pouvez utiliser des pistaches ou d'autres noix c'est selon vos goûts. Ingrédients : Pour le moule à tarte couronne 90 g de beurre2 œufs90 g de sucre muscovado130 g de farine1 sachet de levure1 pincée de cannelle50 g... Lire la Suite →
Quiche aux lardons et carotte
Des petites quiches rapides et faciles à faire, ici j'ai utilisé mes quiches Prêt à garnir pour aller plus vite, mais vous pouvez bien sûr faire votre pâte brisée. Ingrédients : Pour 4 quiches feuilletées artisanales de 8,5 cm 4 fond de quiches1 carotte150 g de lardons4 tranche de bûche de chèvre Pour l'appareil: 1... Lire la Suite →
Crumble de coings pochés à la cannelle
Un petit crumble bien agréable à déguster pour le goûter; si vous le souhaitez vous pourrez ajouter quelques pommes, cela est très bon aussi. Ingrédients : Pour un petit moule à gratin de 19 cm sur 14 cm Pour le pochage des coings: 3 coings500 ml d'eau250 g de sucre semoule1 bâton de cannelle Pour... Lire la Suite →
Prêt à garnir
Charlotte m'a gentiment proposé de découvrir deux nouveautés de Prêt à garnir, des fonds feuilletés au beurre au diamètre de 11 cm. Ces fonds peuvent utilisés aussi bien pour une recette sucrée que salée, il a des quiches feuilletées au beurre et des tartes feuilletées au beurre. Charlotte a eu la gentillesse de mettre d'autres... Lire la Suite →
Bouchées de betteraves rouges au chèvre frais
Voici des petites bouchées très rapides à réaliser, en un clin d’œil c'est prêt, pour un apéro improvisé cela tombe très bien. J'ai utilisé mes petites corolles de prêt à garnir, mais si vous n'en avez pas vous pouvez proposer cette préparation en tartinade avec des petits toasts. J'ai utilisé mon Thermomix, mais vous pourrez... Lire la Suite →
Tartelettes aux fraises
Dans mon panier de Potager City, il y avait de belles fraises, alors j'en ai profité pour réaliser ces délicieuses tartelettes. Si vous souhaitez avoir de bons fruits et légumes, voici un bon de réduction de 10 euros sur votre première commande chez Potager City. Ingrédients : Pour 6 tartelettes Pour les fonds de tarte... Lire la Suite →
Bouchées feuilletées à la forestière
J'ai profité des bouchées feuilletées offert par Prêt à garnir pour nous faire une délicieuse petite entrée. L'association des épinards et champignons se marient très bien ensemble, cela a été très apprécié. Ingrédients : (Pour 10 - 12 petites bouchées Prêt à garnir ) 1 oignon1 c à s d'huile d'olive120 g de champignons blancs... Lire la Suite →
Mousse au chocolat au jus de pois chiches
Je pense que vous connaissez tous cette mousse au chocolat, sans œufs, réalisée avec du jus de pois chiches. Vous pouvez la retrouver sur de nombreux blogs, mais je ne l'avais pas encore testée, j'ai toujours un métro de retard...J'avais terriblement envie de tester puis je l'ai revue chez Sonia mais aussi chez Josette...Et je... Lire la Suite →
Eclairs à la chantilly de châtaigne
Il me restait un peu de mascarpone et de la bonne crème de châtaignes, j'ai donc réalisé une délicieuse chantilly pour fourrer les éclairs et les cornets de mon partenaire Prêt à garnir. C'est vraiment bien pratique pour se régaler sans avoir trop de travail. Si vous souhaitez faire vos éclairs voici ici la recette... Lire la Suite →
Tartelettes aux noisettes, champignons et poitrine fumée
Une petite entrée qui vous ravira les papilles, ces tartelettes sont excellentes, si vous souhaitez une version végétarienne vous pouvez enlever la poitrine fumée. J'ai utilisé mes fonds de quiche de Prêt à garnir, c'est vraiment bien pratique, si vous n'en avez pas vous devrez faire une pâte brisée. Ingrédients : Pour 5 tartelettes 1... Lire la Suite →
Merci de votre visite: