Poulet au curry avec ou sans cookéo

Le curry est une épice que nous aimons beaucoup, additionnée au mélange oriental, cela nous permet de voyager un peu dans nos assiettes. Voici un plat pour vous régaler. Ingrédients : Pour 3 personnes 1 oignon1 noix de beurre400 g d'aiguillette de poulet2 tomates bien mûres2 c à s de curry Nomie1 c à s... Lire la Suite →

Nouilles chinoises au poulet avec le cookéo

Encore une petite recette qui nous fait voyager en Asie, avec une bonne sauce de mon partenaire Ayam nous nous sommes régalés.. Ingrédients : ( Pour 4 personnes ) 350 g d'escalope de poulet3 c à s de sauce Teriyaki de Ayam1 oignon2 tomates1 poivron rouge1 gousse d'ail250 g de nouilles chinoises50 cl de bouillon... Lire la Suite →

Filets de poulet au four

Voici une recette de chez notre charmante Jacqueline,  "Recettes de Jacre", cette cuisson au four me plait beaucoup, en plus nous adorons le paprika, j'ai pris le fumé que j'avais acheté à Barcelone. Mes filets de poulet étaient assez fins la cuisson était donc bonne, si vos filets sont plus épais il faudra augmenter la... Lire la Suite →

Tarte aux courgettes et poulet rôti

Je me suis inspirée d'une recette de Valérie du superbe blog la "Popotte du clocher" Valérie a mis des lardons, j'ai choisi un reste de poulet rôti. Une recette idéale pour déguster de bonnes courgettes Ingrédients : Pour un moule rectangulaire (12x30 cm) Pâte brisée: 160 g de farine75 g de beurre allégé30 g d'eau1 ... Lire la Suite →

Escalopes de poulet au fenouil

Voici une recette que j'ai trouvée sur le site de: "La ruche qui dit oui", chaque semaine, on nous propose une recette de saison, j'ai testé celle-ci, car j'aime bien le fenouil mais je le cuisine rarement, alors voici une délicieuse recette et light en plus. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 escalopes de poulet2... Lire la Suite →

Cuisses de poulet aux pommes de terre à l’ail et persil au cookéo

Une nouvelle recette avec du poulet, encore pour mes hommes qui adorent ça... En plus avec de pommes de terre bien cuites, ils ont été séduits. Et ces pommes de terre viennent de la ferme de mon village, je pense que nous ne pouvons pas faire plus local ..J'ai tout de suite pensé à mon... Lire la Suite →

Poulet Gaston-gérard

Pour mes hommes qui adorent le Comté, j'étais obligée de tester la recette que Chrystel du blog "Entre rire et cuisine" nous partageait. J'ai fait la recette pour deux, mais je vous mets les quantités pour 4 et j'ajoute la préparation avec le cookéo. Ingrédients : Pour 4 blancs de poulet (ou escalopes)1 noix de... Lire la Suite →

Cuisses de poulet au vin rouge avec ou sans le Cookéo

Une petite recette que j'ai pioché chez mon amie Zaza, " Les recettes de Zaza et ses cop's"elle a aussi le Cookéo depuis peu, alors et je vois qu'elle s'amuse bien dans sa cuisine. J'ai bien suivi ses conseils, au lieu de mettre des oignons j'ai mis des échalotes et de l'ail..Merci pour ces bons... Lire la Suite →

Tajine de poulet aux abricots et au citron avec ou sans Cookéo

Je ne veux surtout pas m'attirer les griefs des puristes, je sais bien que ce n'est pas un vrai tajine, puisque j'ai préparé ma recette avec le Cookéo..Mais voilà j'ai voulu tester, même si les saveurs ne se diffusent pas comme dans le plat traditionnel en terre, nous avons beaucoup aimé... Je vous partage donc... Lire la Suite →

Wok de nouilles au poulet avec ou sans Cookéo

Je vous propose une nouvelle recette de mon livre, Recettes mini budget avec Cookéo. Une recette toute simple à réaliser et très gouteuse avec ces saveurs d'Asie. J'ai réalisé ce plat avec le Cookéo, mais vous pourrez aussi bien le faire avec un wok, il faudra prévoir plus de temps, je vous détaille les deux... Lire la Suite →

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