Lors du jeu "Recette autour d'un ingrédient", sur le poireau, j'ai fait le tour des blogs participants et cette recette de gratin m'a tout de suite interpellée. En effet mon fils ainé adore le chorizo, et pour mon fils cadet qui n'aime vraiment pas les légumes verts je lui ai enlevé les poireaux. Tout le... Lire la Suite →
Voici une petite salade de chez mon amie Martine du joli Blog Kilomètre-0. J'adore ses petites recettes simples mais toujours très gouteuses..Cette salade m'a tout de suite plu, une touche de fruitée avec la pomme, un peu de croquant avec les noix, du gourmand avec le lard, de quoi se faire plaisir sainement et simplement. Ingrédients... Lire la Suite →
J'ai choisi cette recette sur mon livre Cuisiner light avec Thermomix, c'est un petit plat rapide et bien pratique à réaliser pour un soir de semaine. J'ai ajouté un peu de poivron. Ingrédients : Pour 4 personnes 350 g de poireaux coupés en tronçons de 3 cm150 g de poivron rouges coupés en lanières1 c... Lire la Suite →
Voici une petite idée pour accommoder ces merveilleux ravioli, que j'ai reçu de la part de mon partenaire Issimo, une petite recette toute simple qui vous transportera en Italie. La farce est pleine de saveurs et de caractère accompagnée avec cette petite crème c'est un pur bonheur. Ingrédients : (Pour 2 assiettes) 1 boite de... Lire la Suite →
Je profite des dernières aubergines, et des derniers poivrons pour me faire plaisir avec ce petit flan tout simple et léger..Je me suis largement inspirée d'une recette de Françoise qui tient le joli blog "Chaud devant je cuisine". Je vous mets sa recette. Ingrédients : 1 oignon (60 g)2 gousses d'ail10 g d'huile d'olive aromatisée... Lire la Suite →
Ederki, le spécialiste des produits basques, m'avait gentiment envoyé un bocal de Haricots verts plats coupés. J'ai eu envie de les préparer en poêlée avec mon wok, nous nous sommes régalés. Bien sûr vous pouvez prendre des haricots frais. Ingrédients : Pour 4 assiettes 2 oignons moyens300 g de lardons1 c à s d'huile d'olive Chili... Lire la Suite →
Voici une recette que j'ai piochée chez Mamyloumich que j'ai connu grâce aux Foodies , nous pouvons retrouver Patricia sur son joli Blog "PATIPATI Cuisinons pour le plaisir." Mon fils adore le chorizo alors je savais que cela allait lui plaire, et la façon de cuire l'omelette au four me plait beaucoup, bref tout le... Lire la Suite →
Voici une recette parfaite à faire lorsque nous sommes pressés, en 15 minutes environ votre repas est prêt, certes ce n'est pas de la grande cuisine, mais de temps en temps c'est bien pratique. C'est une recette du site Cookidoo, j'ai juste remplacé le Comté par du parmesan. Ingrédients : Pour 3 personnes 80 g... Lire la Suite →
Nous aimons beaucoup les risottos, j'ai repéré cette recette sur le magazine Thermomix et moi le N°12. Il a fallu que je teste car avec ce robot, c'est vraiment un jeu d'enfant. J'ai fait quelques modifications, j'ai remplacé le beurre par de la crème liquide allégée et mis de la chiffonnade de Chorizo au lieu... Lire la Suite →
Voici un petit repas très facile d’exécution et délicieux. J'ai mis un peu de riz pour faire plaisir à mon mari mais vous pouvez faire sans. Ingrédients : Pour 3 personnes 1 oignon1 carotte50 g de poitrine fumée380 g de blanc de poireaux1 gobelet d'eau soit 60 g40 g de vin blanc La villageoiseSel poivre100... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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