Voici une recette équilibrée et saine, ici j'ai utilisé des pâtes complètes mais vous pouvez utiliser des pâtes traditionnelles ou semi-complètes. je préfère utiliser des pâtes complètes car elle renforce la sensation de satiété et c'est parfait pour moi, cela m'évite les grignotages entre les repas. Ingrédients : Pour 2 personnes 150 g de pâtes... Lire la Suite →
Voici une vraie recette de placard, plus grand chose dans le réfrigérateur et hop ce petit plat tombe à point pour pouvoir se nourrir tout de même. Je me suis inspirée d'une recette de ma chère Vanessa qui pour sa part; le décline avec du riz. J'ai pris des pâtes complètes mais vous pouvez utiliser... Lire la Suite →
Un nouveau one pot, simple, rapide efficace, c'est parfait pour moi en ce moment. Cela me laisse le temps d'étudier et de nourrir d'une manière équilibrée ma petite famille. C'est une recette que j'ai piochée chez : Dans ma petite cuisine rose pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». C'est un plat que j'ai... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé un gratin, et celui-ci est encore plus gourmand car il est à base de pâtes. Le repas idéal pour mes garçons. C'est une nouvelle recette qui provient du site FODDYMIX qui propose des paniers recettes à réaliser avec le Thermomix. Ingrédients : 120 g de... Lire la Suite →
Me revoilà avec un plat allégé, ici c'est la béchamel qui est lignt car il n' y a aucun gramme de beurre, bien sûr vous pourrez faire une béchamel traditionnelle, cela sera plus gouteux. C'est une recette que j'ai piochée sur la page Facebook "Les gourmandises de Sara" pour le jeu « Tests de recettes entre... Lire la Suite →
Voilà un repas vite préparé pour mes fistons, ils aiment beaucoup ce fromage, alors j'ai voulu leur faire plaisir. Pour ma part c'était soupe car c'est un plat bien calorique. Ingrédients : 300 g de macaronis 6 tranches de jambon blanc 20 cl de crème liquide 1 fromage pour tartiflette sel poivre Préparation Faire cuire... Lire la Suite →
Je crois que je ne vous ai pas encore proposé de recette avec ma courge préférée et voilà c'est chose faite. Des pâtes bien crémeuses au bon goût de Butternut, avec des lardons de bacon pour avoir une assiette équilibrée, et le tour est joué. Ingrédients : Pour 2 personnes 1/2 courge Butternut 2 gousses... Lire la Suite →
Je suis dans ma période gratin, c'est plus facile pour moi en ce moment, je prépare à l'avance et hop j'enfourne. Ainsi j'ai du temps pour lire et relire les livres de pédagogie... Je vous avoue mon cerveau est en surchauffe, je préfère lire des livres de recettes, mais cela reste entre nous..Bref passons à... Lire la Suite →
C'est ma chère Manue sur son joli blog "Aux délices de Manue" qui m'a donné envie de faire cette recette. Je suis en train de vider mon congélateur et m’aperçois qu'il me reste des merguez que l'on ne pourra pas faire en barbecue..Alors son petit plat tombe très bien et en plus j'ai encore l'impression... Lire la Suite →
Une petite poêlée toute simple et bien réconfortante. Nous avons commandé de la bonne poitrine fumée et c'est vraiment un régal, inutile de saler le plat car la viande est déjà assez salée. Puis je profite une nouvelle fois de ce chou que j'apprécie beaucoup. Ingrédients : Pour 3 personnes 1 oignon rosé 300 g... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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