Qui n'aime pas les pâtes? Chez nous surtout par mes fils, elles sont très appréciées. Aujourd’hui je les ai déclinées très simplement avec ma belle production de tomates cerises. Ingrédients : Pour 2 personnes 200 g de linguine 1 petit oignon nouveau 1 gousse d'ail 1 c à s d'huile d'olive 100 g d'allumettes de... Lire la Suite →
Des petites bouchées surprises que vous pourrez proposer en entrée avec une bonne salade verte, et cela sera parfait. Vous pourrez mettre à l'intérieur, olives vertes, thon, dés de jambon, .. vous avez le choix selon vos goûts et envie. Pour ma part j'ai choisi, tomates cerise, chorizo et mozzarella. Ingrédients : Pour 9 bouchées... Lire la Suite →
Une nouvelle recette avec les petits pois et la menthe de mon jardin. Ce risotto est délicieusement parfumé, en plus j'ai utilisé du bouillon maison, voilà pourquoi il a une jolie couleur.. Ingrédients : Pour 2 personnes 250 g de petits pois frais 60 g de parmesan 1 oignon 10 g d'huile d'olive 160 g... Lire la Suite →
J'aime beaucoup les frittata car c'est le plat qui nous permet de vider nos restes de légumes; en plus j'avais de bons œufs frais apportés par ma belle fille qui a la chance d'avoir un beau poulailler. Alors hop en cuisine pour se régaler. Ingrédients : 60 g de parmesan 1 petit bouquet de persil... Lire la Suite →
Un nouveau gratin pour mes garçons, et oui pour faire plaisir à mes pâtovores il ne faut pas grand chose. Ici j'ai pris des boulettes de viande de bœuf à l'orientale qui était toute prêtes, cela m'a bien facilité le travail.. Ingrédients : Pour 4 personnes 15 boulettes de viandes de boeuf 120 g de... Lire la Suite →
Un nouveau risotto, c'est si simple et si bon que je ne m'en prive pas..J'ai piochée cette délicieuse recette chez ma chère Vanessa pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Vous pouvez adapter cette recette avec une cocotte.. Ingrédients : Pour 4 personnes 2 c à s d'huile d'olive 1 oignon émincé 150 g... Lire la Suite →
Une délicieuse recette proposée par ma chère Vanessa que j'ai réalisée pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Voilà une façon de se régaler tout simplement et rapidement. Ingrédients : Pour 2 personnes 200 g de linguine 2 c à s de crème fraiche épaisse le jus de 1/2 citron jaune 2 tranches de... Lire la Suite →
Voici une vraie recette de placard, plus grand chose dans le réfrigérateur et hop ce petit plat tombe à point pour pouvoir se nourrir tout de même. Je me suis inspirée d'une recette de ma chère Vanessa qui pour sa part; le décline avec du riz. J'ai pris des pâtes complètes mais vous pouvez utiliser... Lire la Suite →
Un nouveau risotto, cela faisait longtemps que je ne vous en avais pas proposé, mais celui-ci manquait à ma collection. Je l'ai pioché chez Alicia du blog "Bal des saveurs" pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ».. Ingrédients : Pour 4 personnes 30 g de parmesan, coupé en morceaux 30 g de beurre, coupé... Lire la Suite →
Cette année j'ai eu une seule courge dans mon potager, une spaghetti, ce n'est pas ma préférée mais j'étais bien contente de pouvoir la récolter. Je l'avais gardée dans mon garage sans savoir trop ce que j'allais en faire. C'est en voyant mon pot de pesto de basilic entamé que j'ai eu envie de faire... Lire la Suite →
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