J'avais déjà réalisé un velouté de carottes au lait concentré, et je m'étais bien régalée, alors j'ai réitéré mais celui-ci est encore plus gourmand et hyper onctueux. J'ai découvert cette recette chez ma chère Zika pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs"Merci Zika c'est un pur régal. Ingrédients : 2 oignons 1 c à s... Lire la Suite →
Ce que je vous propose n'est pas très original, car on retrouve cette recette sur des nombreux blogs, mais je n'avais jamais testé..Alors voilà et comme les fêtes approchent je me suis dit que c'était sympa, en plus on fait de réelles économies. Il faut quand même être patient, car il y a trois semaines... Lire la Suite →
Quand il n'y a plus grand chose dans le frigo, on se fait des petits repas très simples..Cela a beaucoup plu à mes hommes alors c'est parfait. J'aime beaucoup le fromage de chèvre, mais ni mon mari, ni mon fils cadet n'apprécient, alors j'ai donc mis un mélange de 4 fromages de Savoie pour fondue... Lire la Suite →
La chorba est une soupe traditionnelle du Maghreb, elle est préparée avec de la viande de poulet ou du mouton, c'est une soupe complète qui peut être servie en plat unique. Elle est délicieuse, tout le monde s'est régalé. Je l'ai préparée avec mon Cookéo mais vous pourrez faire la même chose avec votre cocotte.... Lire la Suite →
Le dimanche midi c'est souvent poulet rôti à la maison, et j'ai quelque fois des restes, alors j'ai décidé de réutiliser mon blanc de poulet, laissé à l'abandon, dans cette quiche. Je n'ai pas mis de pâte pour que cela soit moins calorique. Ingrédients : (Pour 3 personnes ) 1 tête de brocolis ( soit... Lire la Suite →
Voici une recette de chez notre charmante Jacqueline, "Recettes de Jacre", cette cuisson au four me plait beaucoup, en plus nous adorons le paprika, j'ai pris le fumé que j'avais acheté à Barcelone. Mes filets de poulet étaient assez fins la cuisson était donc bonne, si vos filets sont plus épais il faudra augmenter la... Lire la Suite →
Je pense que vous connaissez tous le one pot, on met tous les ingrédients et tout cuit en même temps, c'est très pratique et assez rapide de réalisation. Vous avez plusieurs recettes sur mon blog réalisées ou non avec le thermomix, cette fois-ci j'ai testé avec le cookéo.. Ingrédients : Pour 4 personnes 400 g... Lire la Suite →
Depuis le temps que je voulais tester ce taboulé et bien voilà c'est fait..C'est dans le magazine "Mon robot et moi" que j'ai repéré cette recette, je l'ai un tout petit peu modifiée selon les légumes que j'avais et que j'apprécie. Ingrédients : 1/2 chou-fleur250 g de tomates cerise1 courgette moyenne1 avocat10 radis60 g de... Lire la Suite →
Une petite tarte toute simple à réaliser, avec une salade c'est parfait pour un soir de semaine. Ingrédients : Pour un moule à tarte de 31 X 21 cm 1 pâte brisée400 g de blanc de poireaux400 g de pommes de terre à chair ferme25 cl d'eau1 bouquet garni1 oignon150 g de tranches fines de... Lire la Suite →
Encore un petit plat très rapide à réaliser, mais bien savoureux. Si vous prenez un mélange de fruits de mer surgelés, je vous conseille de le faire décongeler au préalable.. J'ai réalisé ce plat avec le Cookéo mais vous pourrez faire de même avec une cocotte, le temps sera un peu plus long. Ingrédients :... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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