J'ai vu de nombreuses recettes de petits pains farcis, j'ai choisi de farcir les miens avec ce que mes hommes aiment. Je ne sais pas de qui vient cette invention, mais tout le monde a adoré. Ingrédients : Pour 3 pains 3 petits pains longs1 oignon doux des Cévennes (150g)10 g d'huile d'olive10 tranches de... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site Cuisine Actuelle, c'est un repas bien complet, qui est très simple à réaliser. Ingrédients : Pour 4 personnes dans le moule Emile Henry 3 courgettes300 g de mozzarella râpée600 g de bœuf haché160 g d'oignons2 gousses d'ail20 cl de coulis de tomate10 d'huile d'olive au... Lire la Suite →
Encore une salade fraîche que j'apprécie beaucoup en cette saison.C'est une recette qui vient du joli blog "La p'tite cuisine de Pauline."Merci Pauline je me suis régalée, j'ai suivi ta recette mais n'ayant pas de basilic sous la main j'ai mis mon huile d'olive parfumée au Basilic, et j'ai ajouté un peu de mâche. Ingrédients :... Lire la Suite →
J'avais repéré ces petites courgettes, il y a déjà un moment et je me suis enfin décidée à les réaliser, de multiples recettes existent, je me suis inspirée de la recette du site 750 g. Ingrédients : ( Pour 4 personnes ) 2 courgettes500 g d'eau1 bouillon cube4 c à c de semoule moyenne1 boite... Lire la Suite →
Une petite recette que j'ai trouvé chez ma copine des Foodies "Notre amour de Cuisine", vous pouvez retrouver des tonnes d'idées sur son joli blog, ici. Ingrédients : (4 personnes) 300 gr de pâtes papillons600 gr de Blanc de dinde coupé en morceaux1 boule de mozzarella.40 cl de coulis de tomate1 oignon2 gousses d'ail10 g d'huile... Lire la Suite →
Nous aimons beaucoup les soirées "tartines", et lorsque je n'ai pas le trop le temps de cuisiner cela me dépanne bien. Voici une idée car les tartines nous pouvons les décliner à l'infini. Ingrédients : Pour 1 tartine 1 tranche de pain de campagne1 c à s de purée de tomates séchées1 gousse d'ail (fumé... Lire la Suite →
Voici une tartine qui vient tout droit d'Italie, vous pourrez la dévorer en mode plateau TV, ou avec une petite salade verte en entrée. On adore les soirées tartines à la maison. Ingrédients : 6 tranches de pain de campagne4 tomates300 g de mozzarella1 gousse d' ailhuile d'olivebasilicsel, poivre Préparation Peler, épépiner les tomates et... Lire la Suite →
Pour un soir de semaine ou pour un apéro dinatoire, ce cake est parfait. Il est bien moelleux. Ingrédients : 200 g de jambon en dés1 courgette250 g de farine1/2 paquet de levure3 œufs1 yaourt nature1 boule de Mozzarella8 cl d'huile d'olive1 c à s de moutardesel poivre Préparation Laver la courgette et la râper... Lire la Suite →
Il me restait un peu de riz nature et avec cette petite recette que j'ai trouvée sur mon magazine cuisine actuelle, j'ai pu l'utiliser. Ingrédients : 250 g de thon au naturel égoutté125 g de mozarella4 échalotes1 gousse d'ail250 g de riz long cuit (al dente de préférence)2 c à s d'huile d'olivesel, poivre. Préparation... Lire la Suite →
Le soleil n'est plus là alors on l'invite dans notre assiette…La petite pizza du dimanche soir. Ingrédients : Pour 1 pizza 1 pâte à pizza100 g de chorizo150 g de mozzarella50 g d'Emmental râpé1 échalote1/2 poivron vert1 boîte de chair de tomate cuisiné aux herbes de Provence Préparation Préchauffer votre four à 200°cAbaisser votre pâte... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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