C'est Mes petites recettes du Quotidien qui m'a donné envie de faire ces petites galettes, j'ai modifié un peu sa recette, mais j'ai gardé le même mode de cuisson. J'ai mixé sa recette avec la recette du Roulé de pommes de Terre. Ingrédients : (Pour 4 personnes) 520 g de pommes de terre2 œufs150 g de mozzarella râpée1... Lire la Suite →
Voici un gratin tout simple à réaliser, des légumes, du poisson c'est un plat bien équilibré qui a plu à ma petite tribu... Ingrédients : (Pour 4 personnes) 400 g de blanc de poireaux350 g de pommes de terre100g de carottes500 g d'eau4 dos de cabillaud Pour la sauce : 40 g de beurre40 g... Lire la Suite →
Voici une recette que j'ai trouvée chez Chef dodo, cela faisait longtemps que j'avais envie de cuisiner cette courge, alors voilà c'est fait. J'ai juste fait cuire ma courge au four et non au Cookéo et j'ai ajouté un peu de jambon. Cette courge est assez fade mais cuisinée de cette façon c'est parfait. Ingrédients... Lire la Suite →
C'est sur le joli blog d'Estelle "Mes petites recettes du quotidien" que j'ai trouvé cette très bonne recette de tarte salée. Nous aimons beaucoup le Brocolis et cuisiné ainsi cela change un peu. Cette tarte est délicieuse, je l'ai présentée en forme rectangulaire, j'ai donc un peu diminué les doses de l'appareil, voici le lien... Lire la Suite →
Voici une petite recette de flan toute simple à réaliser pour un soir de semaine, j'ai réalisé des plats individuels, mais vous pouvez aussi le faire en grand. Je n'ai utilisé que le blanc de poireau, le vert ira dans une soupe. Ingrédients : Pour 6 petits plats 100 g d'oignon325 g de blanc de... Lire la Suite →
Mon fils aime beaucoup le chorizo, et lorsqu'il vient à la maison j'essaye de lui faire plaisir avec des petites gourmandises salées.Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site Elle A table Ingrédients : 120 g de chorizo180 g de farine2 œufs150 g de mozzarella1 sachet de levure1 verre de lait concentré non... Lire la Suite →
J'aime beaucoup le poisson, j'essaye de varier les goûts et les saveurs pour nous régaler. Cette fois-ci j'ai associé le cabillaud au bacon, nous avons beaucoup aimé. Ingrédients : ( pour 2 personnes ) 2 beaux pavés de cabillaud1 à 2 tomates selon la grosseur1 boule de mozzarellaestragon ou basilic frais selon vos goûts4 tranches... Lire la Suite →
Voici une recette réalisée pour mon fiston, vous pourrez le servir en accompagnement avec une viande blanche ou tout simplement en entrée avec une salade verte.J'ai mis des épices pour Chili, mais vous pouvez assaisonner avec l'épice que vous aimez. Ingrédients : 450 g de pommes de terre2 œufs100 g de mozzarella râpée1 oignon1 gousse... Lire la Suite →
Lorsque je suis allée chercher mes légumes j'ai vu qu'il y avait de belles branches de céleri, je me suis laissée tenté, j'adore l’odeur du céleri. Je ne savais pas trop ce que j'allais faire avec mais j'avais encore de belles tomates bien rouges à utiliser, j'en ai profité pour faire une petite soupe. Ingrédients... Lire la Suite →
J'adore les aubergines, mais c'est la fin de saison je profite pour me faire un dernier petit plaisir.C'est mon adorable Martine, du blog Kilomètre-0, qui m'a donné envie de réaliser cette recette, elle a réalisé des aubergines farcies au jambon et aux cèpes. Comme vous pouvez le constater j'ai changé totalement la farce, j'ai fait en... Lire la Suite →
Merci de votre visite: